آخر 10 مشاركات |
الإهداءات | |
#1 | |||||||||||||
|
سمبوسه بالسبانخ المكوّنات سبانخ مجمّدة ومقطّعة - كوب بصل حجم صغير، مفروم فرماً ناعماً - 1 ثوم مهروس - فص جبن فيتا مفتت - نصف كوب زعتر مجفف - ملعقة صغيرة عجينة سمبوسة جاهزة - 10 قطع زبدة - ملعقة كبيرة ملح - ربع ملعقة صغيرة فلفل - ربع ملعقة صغيرة زيت للقلي - بحسب الحاجة دقيق - ملعقة كبيرة ماء - ملعقتان كبيرتان طريقة العمل 1- ذوّبي الزبدة في قدر ثمّ أضيفي البصل واتركيه حتى يتغيّر لونه. 2- أضيفي الثوم ثمّ السبانخ واتركي المزيج على نار هادئة لحوالى 15 دقيقة مع التحريك من وقت إلى آخر. 3- إرفعي القدر عن النار وصفّي الخليط من السوائل ثمّ أتركيه ليبرد على حرارة حرارة الغرفة. 4- أضيفي الجبن والزعتر والملح والفلفل وحرّكي جيداً حتى تتداخل المكوّنات. 5- أخلطي في وعاء الدقيق والماء. 6- إحشي رقائق السمبوسة ولفّيها بحسب رغبك ثمّ ضعي على أطرافها القليل من خليط الدقيق واغلقيها. 7- حمّي الزيت في مقلاة على حرارة متوسّطة واقلي فيه السمبوسة حتى يتغيّر لونها من كل الجهات. 8- قدّمي السمبوسة ساخنة على سفرتك. بالهناء والشفاء وصحة وعافية إن شاء الله المصدر: منتدى الخليج
|
||||||||||||
#2 | ||||||||||||
|
رَبِيُ يُعٌطِيًــــــك العٌـــــآِفًيُــــــةْ
|
|||||||||||
#3 | ||||||||||||
|
على وضعك هذه المقادير والطريقة ويعطيك ألف عافية
|
|||||||||||
#4 | |||||||||||||
|
ويعطيك الف عافية
|
||||||||||||
#5 | |||||||||||||
|
|
||||||||||||
#6 | |||||||||||||
|
اخي القلب الحزين
|
||||||||||||
#7 | |||||||||||||
|
|
||||||||||||
|
|