أنت غير مسجل في منتدى الخليج . للتسجيل الرجاء إضغط هنـا
ضع أميلك وأضغط على إشتراك لكي يصلك كل ماهو جديد المنتدى :
آخر 10 مشاركات
أعراض تعاطي الحشيش وأسبابها (الكاتـب : - آخر مشاركة : - مشاركات : 1 - )           »          الفروقات الجوهرية بين القهوة المختصة والقهوة التجارية (الكاتـب : - آخر مشاركة : - مشاركات : 2 - )           »          نصائح لاختيار شماغ أو غترة تناسب كل مناسبة (الكاتـب : - آخر مشاركة : - مشاركات : 3 - )           »          مخدر الحشيش وأنواعه وتأثيره على الجسم (الكاتـب : - آخر مشاركة : - مشاركات : 3 - )           »          أسرار اختيار غلاية شاي تدوم طويلاً وتقدم أداءً ممتازًا (الكاتـب : - آخر مشاركة : - مشاركات : 3 - )           »          الشماغ الأبيض بين الأصالة والموضة: دليلك للإطلالة المتكاملة (الكاتـب : - آخر مشاركة : - مشاركات : 3 - )           »          اخلاق (الكاتـب : - آخر مشاركة : - مشاركات : 3 - )           »          الحقن المجهري بالتكلفة و نسبة نجاح العملية (الكاتـب : - آخر مشاركة : - مشاركات : 4 - )           »          "نجم النصر بين البقاء والرحيل.. عرض إيطالي يضعه أمام مفترق الطرق" (الكاتـب : - آخر مشاركة : - مشاركات : 3 - )           »          الطريق نحو اللقب يبدأ من هنا - إليكم نتيجة قرعة مجموعات #دوري_أبطال_آسيا_الثاني (الكاتـب : - آخر مشاركة : - مشاركات : 3 - )


الإهداءات


العودة   منتدى الخليج >
تحديث الصفحة الكوسا
التسجيل المنتديات موضوع جديد التعليمـــات التقويم

الكوسا

الكوسا المقادير: ملح وفلفل أسود (حسب الرغبة) 1 كغم لحم غنم (مقطع لمكعبات) 1 كوب زيت ذرة نباتي 3 أكواب بندورة (مقشرة ومقطعة)

موضوع مغلق
صفحة 1 من 3 1 23
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديممنذ /10-09-2010, 01:23 PM
  #1

 
الصورة الرمزية الدكتور

الدكتور غير متواجد حالياً

 
 رقم العضوية : 3322
 تاريخ التسجيل : Feb 2010
 الجنس : ذكر
 الدولة : Saudi Arabia
 مجموع المشاركات : 60,669
 النقاط : الدكتور is on a distinguished road
 تقييم المستوى : 10
 قوة التقييم : 12135
قـائـمـة الأوسـمـة

الكوسا

 

 

 

 

 
الكوسا


المقادير:



ee914ae3604e2a55325317fe01462cbd.jpg
ملح وفلفل أسود (حسب الرغبة)
1 كغم لحم غنم (مقطع لمكعبات)
1 كوب زيت ذرة نباتي

3 أكواب بندورة (مقشرة ومقطعة)
1 ملعقة صغيرة مسحوق القرفة
2 مكعب مرقة الدجاج (مذوبان في 1 لتر ماء)
1 كغم كوسا (مقطعة لمكعبات 3 سم)




الطريقة:



- يضاف الملح والفلفل إلى مكعبات اللحم التي تحمّر في الزيت الساخن
- تضاف البندورة ومسحوق القرفة مع التحريك
- يضاف مكعبا مرقة الدجاج المذوبان وتغلى جميعاً
- تخفف النار ثم تضاف الكوسا وتترك على نار هادئة لمدة 20 دقيقة من دون تحريك
- يضاف الملح والفلفل حسب الرغبة قبل التقديم مع الأرز اذا أردتم












م ن






 

 

 

 

 

 

 

 

 
 
قديممنذ /10-09-2010, 01:35 PM
  #2

 
الصورة الرمزية الوتين ..

الوتين .. غير متواجد حالياً

 
 رقم العضوية : 8741
 تاريخ التسجيل : Sep 2010
 الجنس : أنثى
 الدولة : Saudi Arabia
 مجموع المشاركات : 170,145
 النقاط : الوتين .. has a reputation beyond reputeالوتين .. has a reputation beyond reputeالوتين .. has a reputation beyond reputeالوتين .. has a reputation beyond reputeالوتين .. has a reputation beyond reputeالوتين .. has a reputation beyond reputeالوتين .. has a reputation beyond reputeالوتين .. has a reputation beyond reputeالوتين .. has a reputation beyond reputeالوتين .. has a reputation beyond reputeالوتين .. has a reputation beyond repute
 تقييم المستوى : 185750
 قوة التقييم : 52605
الخذلآن شيء لآ تغفره قلوبنآ !
يظل عآلقآ بنآ مهمآ إدعينآ اننآ نسينآ ..

حقيقه لآ يمكن انكآرهآ
قـائـمـة الأوسـمـة

رد: الكوسا

 

 

 

 

 
ربي يعطيك الف عافيه ع الطرح

كل الود والتقدير




 

 

 

 

 

 

 

 

 
 
قديممنذ /10-09-2010, 02:02 PM
  #3

 
الصورة الرمزية القلب

القلب غير متواجد حالياً

 
 رقم العضوية : 1
 تاريخ التسجيل : Oct 2007
 الجنس : ذكر
 الدولة : Saudi Arabia
 مجموع المشاركات : 177,178
 النقاط : القلب has a reputation beyond reputeالقلب has a reputation beyond reputeالقلب has a reputation beyond reputeالقلب has a reputation beyond reputeالقلب has a reputation beyond reputeالقلب has a reputation beyond reputeالقلب has a reputation beyond reputeالقلب has a reputation beyond reputeالقلب has a reputation beyond reputeالقلب has a reputation beyond reputeالقلب has a reputation beyond repute
 تقييم المستوى : 90087
 قوة التقييم : 44444
يقولون إن قلبي قاسي في هالدنيا كيف ما أدري
وأنا معطيهم عيوني وحتى مرخص بحياتي
أنا مليت حتى صبري طفح كيله
أنا والله خايف أموت من ضيقتي في أي ليلة

رد: الكوسا

 

 

 

 

 
يسلمو الدكتور
على وضعك هذه المقادير والطريقة ويعطيك ألف عافية




 

 

 

 

 

 

 

 

 
 
قديممنذ /10-09-2010, 02:16 PM
  #4

 
الصورة الرمزية الريم اللعوب

الريم اللعوب غير متواجد حالياً

 
 رقم العضوية : 208
 تاريخ التسجيل : Jan 2008
 الجنس : أنثى
 الدولة : United Arab Emirates
 مجموع المشاركات : 42,034
 النقاط : الريم اللعوب has much to be proud ofالريم اللعوب has much to be proud ofالريم اللعوب has much to be proud ofالريم اللعوب has much to be proud ofالريم اللعوب has much to be proud ofالريم اللعوب has much to be proud ofالريم اللعوب has much to be proud ofالريم اللعوب has much to be proud of
 تقييم المستوى : 1010
 قوة التقييم : 8508

..{اللهم اني اسألك الأنس بقربك..
قـائـمـة الأوسـمـة

رد: الكوسا

 

 

 

 

 
تسلم اخوي على الطريقهـ والمقادير
يعطيك الف عافية
أرق التحايآ




 

 

 

 

 

 

 

 

 
 
قديممنذ /10-09-2010, 02:43 PM
  #5

 
الصورة الرمزية همسه غلا

همسه غلا غير متواجد حالياً

 
 رقم العضوية : 5962
 تاريخ التسجيل : Jun 2010
 الجنس : أنثى
 الدولة : Saudi Arabia
 مجموع المشاركات : 87,246
 النقاط : همسه غلا is on a distinguished road
 تقييم المستوى : 10
 قوة التقييم : 17451
لَستُ بِهَذَا الغُرورَ الذِي لَايُطَاقْ ~
ولَستُ الَأُنثَى المُتَكَبِرَه التِيْ لَايُعجِبهَا شَيءْ ..!
كُلْ مَافِيْ الَأمِرْ
أنْ طُهرِيْ ونَقَائِيْ وٍطبُيعتًي تخًتَلِفْ عَنْ بَقِيَةٌ النِسَاءْ
لِذَلِكَ لَا أحَدَ يستَطِيعْ فِهِمِيْ سِوى القَلِيلْ مِنْ البَشَر
ولَرُبمَا العَدَمْ !}
قـائـمـة الأوسـمـة

رد: الكوسا

 

 

 

 

 
مشكور خيوو ع المقادير والطريقة
ويعطيك ألف عاافيه..




 

 

 

 

 

 

 

 

 
 
قديممنذ /10-09-2010, 03:16 PM
  #6

 
الصورة الرمزية شوشوالحلوة

شوشوالحلوة غير متواجد حالياً

 
 رقم العضوية : 3790
 تاريخ التسجيل : Mar 2010
 الجنس : أنثى
 الدولة : Saudi Arabia
 مجموع المشاركات : 9,259
 النقاط : شوشوالحلوة is on a distinguished road
 تقييم المستوى : 20
 قوة التقييم : 1854
قـائـمـة الأوسـمـة

رد: الكوسا

 

 

 

 

 
طرح رائع
تسلم يمينك




 

 

 

 

 

 

 

 

 
 
قديممنذ /10-09-2010, 09:36 PM
  #7

 
الصورة الرمزية عذب الخواطر

عذب الخواطر غير متواجد حالياً

 
 رقم العضوية : 1798
 تاريخ التسجيل : Nov 2007
 الجنس : ذكر
 الدولة : Saudi Arabia
 مجموع المشاركات : 35,702
 النقاط : عذب الخواطر is an unknown quantity at this point
 تقييم المستوى : 8
 قوة التقييم : 0
قـائـمـة الأوسـمـة

رد: الكوسا

 

 

 

 

 
سموي بن فطيس
مشكور عالطريقة والمقادير
تقبل مروري المتواضع




 

 

 

 

 

 

 

 

 
 
موضوع مغلق
صفحة 1 من 3 1 23

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك
BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
الانتقال السريع


 

منتدى الخليج RSS Feeds - الاتصال بنا - منتدى الخليج - الأرشيف - الأعلى

جميع الحقوق محفوظة لـ منتدى الخليج - © Kleej.com

( 2007 - 2025 )

{vb:raw cronimage}

جميع المشاركات المكتوبة تعبّر عن وجهة نظر العضو نفسه ولا تعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى