#8 | ||||||||||
|
المقادير: 2 برتقال حجم كبير 1 ليمون 3 لترات ماء 200غ سكر ملعقة شاى حمض (acide alimentaire) الطريقة: - نغسل البرتقال و الليمون ثم نقطعهما قطع صغيرة و ننزع النوى من دون أن نقشرهم . - نضع كاس ماء و 50غ سكر فوق النار لمدة ثلث ساعة . - نطحن الكل بالخلاط الكهربائى(mixeur) ثم نضيف الماء و الحمض ثم السكر نتركه يب ثم يقدم .
|
|||||||||
#9 | ||||||||||
|
المقادير: لتر اللبن الرائب ملعقه صغيرة نعناع ناشف 3 اعواد من الزعفران ملعقتين من المياةالغازية (بيريه ) ملعقه صغيرة ماء ورد الطريقة: - نحضر اللبن الرائب بتذويب كوب زبادي او روب مع كوب و نصف ماء . - يمكن عمل 4 اصناف من مشروب اللبن : - الصنف الاول ( لبن بالنعناع ) : - نمزج كوب لبن مع رشة ملح و نضيف النعناع الناشف . - الصنف الثاني (لبن زعفراني ) : - نمزج كوب لبن و نضيف الزعفران . - الصنف الثالث (لبن غازي) : - نضيف ملعقتان من المياه الغازية لكوب لبن و نحرك . - الصنف الرابع (لبن بالورد) : - نضيف ماء الورد لكوب لبن و نحرك . - تقدم هذه المشروبات بارده للصيف .
|
|||||||||
#10 | ||||||||||
|
المقادير: عصير مانجا جوز الهند مبشور باي فيلينق فراولة [فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات] الطريقة: لتزيين الكأس نضع في قعره مبشور جوز الهند ثم باي فيلينق بحيث تغطي المبشور ثم نضع عليه العصير بتأنِ ..
|
|||||||||
#11 | ||||||||||
|
المقادير: - 2 ليمونة مقشرة ومبعد عنها البذر - 3 عروق من النعناع المغسول والمقطوف عن الساق - سكر حسب الرغبة " ويفضل السكر البني لأنه اقل ضرر من الابيض " - ذرة فانيليا " أختياري " يمكنك الاستغناء عنها . - ماء بارد الطريقة: - تخلط جميع المقادير في الخلاط وتصب في أكواب وتزين أما بقشور الليمون أو بالنعناع .
|
|||||||||
#12 | ||||||||||
|
المقادير: حبتين من المانجو كاس ايسكريم جاهز سكر حسب الرغبه ربع كوب ماء الطريقة: - اضربي جميع المقادير في الخلاط الكهربائي جيداً . - وزعي الأيس كريم في أكواب صغيرة و قدميه فوراً .
|
|||||||||
#13 | ||||||||||
|
المقادير: 2 ملعقة صغيرة من مسحوق البن 2 ملعقة سكر ثلاثة أرباع كوب ماء نصف ملعقة دارسين (قرفة) 4 كوب حليب بارد ربع كوب حليب بنكهة الشوكولا 6 غرفات (ملاعق بوظة مملوءة) آيس كريم الطريقة: - ذوبي القهوة مع السكر فى ماء حار , اضيفي الدارسين و الحليب. - اضيفي الحليب بنكهة الشوكولا , حركي الخليط جيداً ثم دعيه يبرد فى البراد حتى يصبح بارداً جداً . - حركي الخليط بالخلاط اليدوى بقوة حتى يصبح ذا رغوة . - ضعي غرفات من الآيس كريم كل واحدة فى كوب ثم املئي كل كوب بخليط الشوكولا . - ضعي قطع من الثلج في الأكواب و قدمي الشراب بارداً .
|
|||||||||
#14 | ||||||||||
|
المقادير: 2 حبة رمان برتقالة سكر حسب الرغبة الطريقة: - ضعي حبوب الرمان مع عصير البرتقال في خلاط العصير . - اضيفي السكر حسب ذوقك , اخلطي الكل في الخلاط جيداً . - صفي العصير و قدميه . .
|
|||||||||
|
|