ضع أميلك وأضغط على إشتراك لكي يصلك كل ماهو جديد المنتدى :

آخر 10 مشاركات
مدونتي وهبتها لمن يستحقها (الكاتـب : - مشاركات : 1078 - ) » سلطة الشمندر (الكاتـب : - آخر مشاركة : - مشاركات : 2 - ) » سلطة العدس (الكاتـب : - آخر مشاركة : - مشاركات : 2 - ) » كيكة الاناناس (الكاتـب : - آخر مشاركة : - مشاركات : 2 - ) » ماذا يحدث للجنين عند صيام الأم (الكاتـب : - آخر مشاركة : - مشاركات : 2 - ) » دليلك الكامل عن تكلفة الحقن المجهري (الكاتـب : - آخر مشاركة : - مشاركات : 2 - ) » الحقن المجهري خلال شهر رمضان (الكاتـب : - آخر مشاركة : - مشاركات : 2 - ) » متي يمكن للحامل صيام رمضان (الكاتـب : - آخر مشاركة : - مشاركات : 2 - ) » عشبة الارطا للشعر (الكاتـب : - آخر مشاركة : - مشاركات : 2 - ) » ترفل (الكاتـب : - آخر مشاركة : - مشاركات : 2 - )

آخر 10 مشاركات

مدونتي وهبتها لمن يستحقها (الكاتـب : - مشاركات : 1078 - ) » سلطة الشمندر (الكاتـب : - آخر مشاركة : - مشاركات : 2 - ) » سلطة العدس (الكاتـب : - آخر مشاركة : - مشاركات : 2 - ) » كيكة الاناناس (الكاتـب : - آخر مشاركة : - مشاركات : 2 - ) » ماذا يحدث للجنين عند صيام الأم (الكاتـب : - آخر مشاركة : - مشاركات : 2 - ) » دليلك الكامل عن تكلفة الحقن المجهري (الكاتـب : - آخر مشاركة : - مشاركات : 2 - ) » الحقن المجهري خلال شهر رمضان (الكاتـب : - آخر مشاركة : - مشاركات : 2 - ) » متي يمكن للحامل صيام رمضان (الكاتـب : - آخر مشاركة : - مشاركات : 2 - ) » عشبة الارطا للشعر (الكاتـب : - آخر مشاركة : - مشاركات : 2 - ) » ترفل (الكاتـب : - آخر مشاركة : - مشاركات : 2 - )

الإهداءات

		منتدى الخليج > -•¦[• المنتديات الأسرية والإجتماعية •]¦•- > قسم المطبخ
منقوشة الشنكليش

التسجيل

المنتديات

موضوع جديد

التعليمـــات

التقويم

منقوشة الشنكليش

المقادير : طحين: 500 غراماً (للعجين) ملح: نصف ملعقة صغيرة (للعجين) خميرة: نصف ملعقة صغيرة (للعجين) زيت الزيتون: نصف ملعقة صغيرة (للعجين) سكر: ربع ملعقة صغيرة (للعجين) ماء دافئ: ثلاث

أدوات الموضوع

انواع عرض الموضوع

منذ /10-03-2015, 01:55 AM

نوف غير متواجد حالياً

رقم العضوية : 1006

تاريخ التسجيل : Jan 2009

الجنس : أنثى

الدولة : Kuwait

مجموع المشاركات : 187,786

النقاط :

تقييم المستوى : 49409

قوة التقييم : 42498

My SMS ( اللــهم . . ارزقهم أضعاف مايتمنونه لي )

My MMS

قـائـمـة الأوسـمـة

مجموع الأوسمة: 4

منقوشة الشنكليش

منقوشة الشنكليش

المقادير :
طحين: 500 غراماً (للعجين)
ملح: نصف ملعقة صغيرة (للعجين)
خميرة: نصف ملعقة صغيرة (للعجين)
زيت الزيتون: نصف ملعقة صغيرة (للعجين)
سكر: ربع ملعقة صغيرة (للعجين)
ماء دافئ: ثلاث أرباع الكوب (للعجن)
الشنكليش: 200 غم (مقدار طابة متوفر في السوبرماركت، للحشوة)
بندورة: 2 حبة (مفرومة ناعم، للحشوة)
الفلفل الأخضر: 1 حبة (مفروم ناعم، للحشوة)
البصل: 1 حبة (صغير الحجم، مفروم ناعم، للحشوة)
زيت الزيتون: 5 ملاعق كبيرة (للحشوة)
طريقة التحضير

1. لتحضير العجينة: نعجن الطحين مع الملح والخميرة وزيت الزيتون والسكر بالماء مع بعضهم البعض حتى تصبح عجينة متماسكة وتترك في مكان دافئ مغطاة لمدة نصف ساعة حتى ترتاح.
2. نخلط الشنكليش مع البندورة والفلفل الأخضر والبصلة المفرومة وزيت الزيتون جميها باليد حتى تتمازج المكونات جيداً.
3. تفرد العجينة بالشوبك بسماكة رفيعة ثم ننقلها إلى صينية الخبز.
4. نوزع الحشوة على وجه العجين وتخبز بفرن محمى مسبقا لمدة 10 دقائق

المصدر: منتدى الخليج

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة لا تستطيع الرد على المواضيع لا تستطيع إرفاق ملفات لا تستطيع تعديل مشاركاتك BB code is متاحة الابتسامات متاحة كود [IMG] متاحة كود HTML معطلة قوانين المنتدى

الانتقال السريع