آخر 10 مشاركات |
الإهداءات | |
#1 | |||||||||||||
|
المقادير : 1 باكيت عجينة جلاش ( بقلاوة ) الحشو : 3 كوب كاجو مطحون 1 كوب سكر ناعم الحبيبات 3 ملعقة كبيرة ماء زهر 3 كوب سمن مذاب للتقديم : قطر ( شربات ) طريقة التحضير : 1- سخّني الفرن إلى حرارة 200 درجة مئوية. وأحضري صينية مستطيلة مقاس 13×9 بوصة. 2- للحشو: في طبق عميق، ضعي الكاجو والسكر وماء الزهر. وقلّبي إلى أن تختلط المواد. 3 -ضعي السمن في طبق عميق. أحضري فرشاة عريضة. 4- ضعي رقاقة من الجلاش أمامك، امسحيها بطبقة خفيفة من السمن فرقاقة ثانية فوقها وامسحيها بطبقة من السمن، فرقاقة ثالثة وادهني بالسمن. 5- ضعي على طرف الرقاقات الأطول بعضاً من الحشو لفّي الرقاقات على الحشو مع الضغط عليها بخفّة إلى أن تصلي إلى نهايتها. 6- باستعمال سكين حادّة، قطّعي الرقاقة إلى 8 أصابع صغيرة. ضعي الأصابع متراصة في الصينية. 7 -اسكبي بقية السمن على أصابع البقلاوة. 8- اخبزي البقلاوة لمدة 20 دقيقة، أو إلى أن تصبح ذهبية اللون. 9- أخرجي البقلاوة من الفرن، بحذر شديد وتخلّصي من السمن الفائض. 10- وزّعي القطر على البقلاوة مباشرة وهي ساخنة المصدر: منتدى الخليج
|
||||||||||||
#2 | ||||||||||||
|
الله يعطيك العافيه
|
|||||||||||
#3 | ||||||||||||
|
على وضعك هذه المقادير والطريقة ويعطيك ألف عافية
|
|||||||||||
#4 | ||||||||||||
|
يعطيك ربي العافية
|
|||||||||||
#5 | ||||||||||||
|
يُعٌطِيًــــــك رَبِيُ أَلِــفٌ عٌـــــآِفًيُــــــةْ
|
|||||||||||
#6 | |||||||||||||
|
ويعطيك ألف عافية
|
||||||||||||
#7 | |||||||||||||
|
ويعطيك العافيه
|
||||||||||||
|
|