"توست بالباذنجان والجبن" موضوع مشارك في مسابقة أجمل طبق رمضاني

 

"توست بالباذنجان والجبن" موضوع مشارك في مسابقة أجمل طبق رمضاني

السلآآم عليــكم والرحمـهـ ..

شحـآآلكم يـآلعرب سوـآء من عيـآل الخلييج او غيــره ^^ !!

ف البدـآيـهـ احب اقوولكم اني انا احب آكل,, بس ماحب ادخل المطبخ ابد:41: خخخخ .. وهذـآ من طبع الاغلبيه:21: ..
بس الحمدلله ف هذآ الشهر الفضيل دخلت اكثر عن مره ^:33:^ وسويت لهم مالذ وطـآب :35:..
الله يسلمكم حبيت اني اشـآرك ف المسـآبقهـ بوصفه انا خذيتها من المنتدى تحت عنوـآن"توست بالبآذنجـآن والجبن" للعضوة المتألقه دووماً:52: "كنز الغلآ " ..

http://www.kleej.com/vb/showthread.php?t=28831

وانآ ف مره جربت وسويته من قبل بس كـآنت هنآك بعض التعليقـآت البسيطـهـ:158: اللي حبيت اني اغيرهـآ ف المرهـ الثـآنيـهـ :149:.. بخبركم عنهـآ عقب ,,

اولآ احب اذكر بالمقـآدير :168::
1- شريحة من خبز التوست (على حسب حجم الصينية)
2- جبنه موزريلا
3- شرائح من جبنة الشيز ديل
4- شرائح طماطم >>استغنيت عنه هع
5- شرائح باذنجان مقلية
6- زبدة لدهن الصينية
7- جبنة كرافت
8- مايونيز
9- فلفل اسود :icon28:
10- 2 كوب حليب ..>>بس انا سدني كوب وآحـد فقط ^^ .. ف يعني اللي تبغي تحط كوب عيل لآزم تجـآنس ف مقدـآر الملح والفلفل والجبن والمآيونيز .. يعني بدـآل ملعقه تحط نص وبدـآل 2 تحط وـآحد واظني بيكفي وزوود ..

اولآ قبل لا ابدي احب اقولكم اني مآضفت شرـآئح الطمآط لان الاهل ف المره الاولى اعترضوـآ وماعيبهم :1:..
لكن ع فكره انآ زـآيدهـ جم من شغله>> لآآزم الشيفه صموته تتفلسف شوي وتنقع خبصـآآت من عندهـآآ :tongue:خخخ .. واهم شي ضفته للطبخة السحريه "لحم مفروم " :125:.. لاني من اول مآدخلت الموضوع عيبتني الاكله بس حسيت انهـآ يآبسة ويبـآلهآ شي يعطيهـآ طعم اكثر عن جيـهـ .. ف من نفسي ضفت طبقة لحم مفروم ..وطبعا الآخت ماتعرف تسويه:60: ف استعـآنت بالوـآلده هع ..

نبدـآ بطريقه اعدـآد اللحم المفروم:105: : >>مـآدري شو اسميه حشوة ولاا شو خخخخ,,
* لحم مفروم ..
* 4 بصلآت مقطعه الى شرـآئح خفيفه ,,
* 3 حبـآت طماط ..
* ومكعب مـآجي ..
*وبهـآرـآت " ملح وفلفل ...والخ " ع حسب الرغبه عـآد خبصوا من عندكم:142: خخخخ..
*واهم شي شوي من النعنـآع والكزبرهـ ..

:185:والحين يينـآآ عند المفيــد والتصويــر:134:,, من هنيه انـآ تفيجت اصور هع :19:..

الطريقــهـ :75 (3)::

اول شي نقطع اطرـآف التوست اليآبسـهـ,, بس شوي شوي لوسمحتوا :43:..




وعقبهـآآ>>عن نفسي اكتفيت بـ كوب حليب فقط وم جبن وم مآيونيز وشوي من الملح والفلفل:129: ..



وخلآل هالفتره نكون زهبنـآ البآذنجـآن وقلينـآه:6:,,



وخلآف ندهن الصينيه بالزبدهـ ,, ونغمس التوست ف الحليب ونرصه ف صينيه البـآيركس ونحط فوقه طبقه اللحم المفرووم:24: ..



عقب نحط طبقة البـآذنجـآن :72:,,



وعقبهـآ الله يسلمكم نرد نعيد نفس الطبقات:171: .. اول شي التوست وعقب اللحم وبعدهـآ البآذنجـآن وبجيه نكون خلصنآ.. بس لحظة هع ,,اخر شي نحط شرـآئح جبنه شيدر وننثر شوي من جبنه موزريلآ:102: ,,



وع فكره اهو بالاسآس طبقتين من جبنه شيدر بس هذـآ كـآ ن من ضمن اعترـآض الاهل ,,ف خليته طبقه وحده لآغير هع لان المره الاولى طلعت الوجبه دسمه بزوود :190:..

وعـآآد ف النهـآآيهـ نحط الصينيه ف الفرن ,, ونخلي الطبخه تحترق دـآخل وتتعفن:81: خخخ ..
بعد مآظهرته من الفرن:77:,,



وختــآآمــــآً ..~ احب اهدي كل حد دخل هالموضوع:146: >>



هني وعـآفيــهـ ع قلووبكم :109:

واعترف اني قعدت اكثر عن سـآعـهـ ف المطبخ مع ان الطريقــهـ وـآآآآيد سهله بس مشكلة اللي كل يوم يدخل المطبخ ويعرف كل شي خخخخخ:8: ,,

وان شالله تعيبكم ^^ >> وع فكره ترااني وـآآآآآآيد تعبت ع المووضوع:149: خخخخ ,, تصوير وتحميل وكتآبه..الخ .. >> يـآعمي خلوني المركز الاول وفكوا عمـآركم:152: خخخخ..

تحيــآآتي لكم ..

اختكم : صمت الخـوـآإأطــر ..~

جميع الحقوق محفوظـه لدى منتدى عيـآل الخليــج ..

المصدر: منتدى الخليج