تجربتي مع شوربة العدس للتنحيف

 

تجربتي مع شوربة العدس للتنحيف

استطلاعاً لرأي بعض قراءه لعرض تجربتهم مع شوربة العدس للتنحيف، وكانت تلك بعض أبرز التعليقات التي شاركوها معنا:






“كان وزني 97 كيلو وطولي 165، وقمت بالعديد من الحميات لفقدان الوزن، فضلا عن ممارسة الرياضة وفشلت بها جميعا، حتى نصحني الطبيب تناول شوربة العدس يوميا، وفقدت 30 كيلو خلال 4 شهور”.
“وزني كان 85 وعن تجربة مع شوربة العدس نزل وزني 15 كيلو، في شهر واحد، لكن بشرط الابتعاد عن النشويات وممارسة الرياضة مرتان يوميا




طريقة عمل شوربة العدس في المنزل:

ملعقتان طعام زيت زيتون
بصلة كبيرة مفرومة ناعماً
3 فصوص ثوم مفروم
2 شرائح متوسطة الجزر
2 سيقان كرفس متوسطة مقطعة إلى شرائح
1 ½ كوب عدس أخضر مغسول جيداً
كوب من الطماطم المقشرة والمفرومة
3 أكواب ماء
3 أكواب من مرق اللحم أو مرق الدجاج
1 ملعقة صغيرة من الزعتر المجفف
3 أوراق الغار
1 ملعقة صغيرة من الكمون المطحون
الملح والفلفل حسب الذوق




الطريقة:

في وعاء كبير أضيفي زيت الزيتون والبصل المفروم وأقليه على نار متوسطة لمدة 5 دقائق، يضاف الثوم والجزر والكرفس ويقلى لمدة 5-7 دقائق إضافية.
أضيفي المكونات المتبقية بما في ذلك العدس والطماطم وجميع السوائل والتوابل.
وارفعي حرارة النار إلى أعلى حتى تغلي جميع المكونات، ثم تخفيف الحرارة إلى درجة قليلة، ثم يُغطى ويطهى على نار خفيفة لمدة تتراوح بين 35 و 40 دقيقة أو حتى يصبح العدس طريا.
نصيحة: إذا وجدت الحساء سميكًا، فما عليك سوى إضافة المزيد من المرق أو الماء حتى تحقق الاتساق المطلوب

المصدر: منتدى الخليج