#15 | ||||||||||
|
المقادير: 1 كوب واحد من السكر 2 كوب ونصف من الكوب من حليب كوست 3 زلال 4 بيضات 4 كوب ونصف الكوب من الكريمة المخفوقة الطريقة: - اخلطي الحليب و السكر على نار متوسطة حتى يذوب السكر ، ثم اغلي المزيج لـ 5 دقائق. - اخلطي زلال البيض إلى أن يشكل رغوة جامدة . - اسكبي زلال البيض المخفوق ببطء على الحليب و تابعي الخفق حتى يشتد المزيج و يبرد تماما . - اخفقي الكريمة جيدا إلى أن تشتد و تتجمد، و اضيفيها إلى المزيج . - اسكبي البوظة في قوالب بلاستيكة ثم غطيها و ضعيها في الثلاجة . - اسكبي البوظة في كؤوس وضعت في الثلاجة لـمدة 20 دقيقة و زينيها باللوز و الصنوبر أو البسكويت، وقدميها فورا.
|
|||||||||
#16 | ||||||||||
|
المقادير: ثلاث حبات موز متوسطة الحجم 3 ملعقة كبيرة برتقال بودرة كوب عصير مانجــــــا كوب حليب عادي ثلج الطريقة: - اخلطي جميع المقادير السابقة في الخلاط , و قدميه بارداً .
|
|||||||||
#17 | ||||||||||
|
المقادير: 2موز 5حبات فراولة 3ملاعق حليب جاف نصف ليتر ماء بارد الطريقة: نقطع الموز نضعة في مولينكس مع الفراولة مع حليب ثم نضيف الماء .صحتين.
|
|||||||||
#18 | ||||||||||
|
المقادير: 6 اكواب عصير برتقال طازج 2/1 كوب عصير اناناس طازج او معلب 2/1 كوب عصير ليمون اخضر 4 ملاعق سيرب للتحليه شرائح ليمون اخضر وكرز وورق اناناس للتزيين 8 ملاعق توت مركز الطريقة: -في جيك كبير ضعي عصير الاناناس والبرتقال والليمون الاخضر وضعي السيرب ورجيهم جيدا -برديهم بالثلاجة -بعد ذلك عبي 8 كاسات بالثلج المبشور ثم صبي ملعقة واحدة من التوت المركز بكل كأس -بعد ذلك صبي العصير ،وقدميه للضيوف فورا وبالهنا والشفا
|
|||||||||
#19 | ||||||||||
|
المقادير: علبة اناناس صغيره ،كاسين كركديه منقوع ومصفىومبرد جدا، سكر حسب الرغبه0 الطريقة: يخلط الأناناس في الخلاط مع مائه ثم يضف اليه الكركديه والسكر حتى تظهر الرغوه0 وبالهناء والعافيه0
|
|||||||||
#20 | ||||||||||
|
المقادير: حبات من البرتقال 4حبات من الجزر ممكن اضافة تفاحة او موزة او ليمونة وقليل من السكر على حسب الذوق الطريقة: ويعصر بعصارة الفواكة او الخلاط ان ماوجد عصارة بعد بشر الجزر
|
|||||||||
#21 | ||||||||||
|
المقادير: كيوي عدد 2 عصير أناناس ( جاهز بدون سكر ) عصير ليمونه الطريقة: يوضع عصير الأناناس في الخلاط .. ويقطع الكيوي بعد تقشيرها إلى حلقات وتوضع مع العصير في الخلاط .. ويخلط حتى يصبح لدينا عصير ثم يوضع عصير الليمونه على العصير السابق .. هذا العصير لذيذ كما أنه ينفع للريجيم حيث ذكره أحد أخصائي التغذية لأن هذا العصير يقوم بعملية الحرق الغذائي
|
|||||||||