* ملعقة مآء ورد * ملعقتين قشطه * شيره * فستق مجروش حق الزينه
الطريقة ..
تقطع حوآف التوستآت ثم تقسم التوستآت إلى مكعبآت صغيرة ,
تحمص مكعبآت التوست بالفرن من الجهتين حتى يشقر لونهآ ,
ثم توضع بكآسآت التقديم وتسقى بالقليل من الشيره , على النآر تعمل مهلبية النشآء بالطريقة المعتآد عليهآ وبي وضع السكر عليهآ حسب الرغبة , إذآ ثقل قوآم المهلبية وقبل أن تطفئ النآر عنهآ , توضع ملعقتين من القشطة البيضآء وَ ملعقة من مآء الورد وتحرك ثم ترفع من على النآر وتسكب بكآسآت التقديم على التوست المحمص مسبقاً .. ثم تزين بالفستق المجروش وتدخل الثلجه لتبرد ..