منذ /01-10-2012, 04:13 AM
#1
|
|
المقادير
علبة حليب مكثف محلى
علبة قشطة
معلقتنين زبدة
بكيب بسكوت شاهي
قشر برتقالة
كاس برتقال
كاس حليب
ومعلقة جيلاتين مذوبة بنفس الكاسة موية
الطريقة
نحضر بسكوت الشاهي مطحون
نضع معلقتين من الحليب المكثف ومعلقتين حليب ومعلقتين عصير برتقال ومعلقتين زبدة
و نعجنهم جيداً مع بعض ونضعهم بقاع القالب
نضع القشطة مع الحليب المكثف المحلا مع عصير البرتقال مع الحليب مع شوية من قشر البرتقال ونخفقهم بالخلاط
وبعدين معلقة كبيرة جيلاتين نذوبها في كاسة شاي صغيرة موية ساخنة ونسكبها فوق الخليط والخلاط شغال عشان تختلط زين وبعدين نصبها فوق البسكوت ونرش فوقها شوية من القشر قبل ما تجمد ونتركها في التلاجةحتى تبرد
|
|
|
|