آخر 10 مشاركات |
الإهداءات | |
#1 | |||||||||||
|
شرائح اللحم بالفلفل الأخضر والأحمر المقادير : - رأس فلفل أخضر مقطع إلى شرائح . - رأس فلفل أحمر مقطع إلى شرائح . - كيلوغرام من شرائح اللحم الهبر . - ملعقة طعام من الزنجبيل الطازج المفروم . - بصلة متوسطة مقطعة إلى شرائح . - 2 أو 3 ملاعق طعام من صلصة الصويا . - ملعقة صغيرة من صلصة المحار Oyster Sauce . - ربع كوب من الماء . - ملعقة صغيرة من دقيق الذرة . - نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود . طريقة التحضير : - تسخن المقلاة، ويقلى البصل والفلفل الأخضر والأحمر والزنجبيل فوق نار قوية حتى يصبح المزيج ناضجاً وإنما يبقى هشاً. - يضاف اللحم ويتابع القلي السريع حتى ينضج اللحم. - يخلط الماء مع دقيق الذرة، والفلفل الأسود، وصلصة الصويا وصلصة المحار في وعاء . - تسكب هذه الصلصة فوق مزيج اللحم والخضار ويقلى الكل لمدة دقيقة إضافية. - تطفأ النار، ويقدم الطبق مع الأرز المطهو . المصدر: منتدى الخليج
|
||||||||||
#2 | ||||||||||||
|
على وضعك هذه المقادير والطريقة ويعطيك ألف عافية
|
|||||||||||
#3 | |||||||||||||
|
ويعطيك العافيه
|
||||||||||||
#4 | |||||||||||
|
وصفة جميلة ابداع متجدد تقبلي مروري وردي
|
||||||||||
#5 | |||||||||||
|
شكرررررا لكم على الرررد واسعدني مروووركم
|
||||||||||
#6 | |||||||||||
|
|
||||||||||
#7 | |||||||||||
|
الرحيل الصامت شكررا على الررد واسعدني مرووورك
|
||||||||||
الكلمات الدلالية (Tags) |
والأحمر, اللحم, الأخضر, بالفلفل, شرائح |
|
|