العسل الأسود يعالج فقر الدم

 

العسل الأسود يعالج فقر الدم

العسل الأسود يعالج فقر الدم


العسل الأسود يعالج فقر الدم حيث أكد الدكتور عمرو حسين رئيس معهد التغذية المصري الأسبق علي فائدة العسل الأسود في علاج فقر الدم وتفوقه علي كثير من الأغذية مثل أكباد الماشية ، وقال إن العسل من أغني الأغذية في مركب الحديد العضوي إذ يحتوي المائة جرام منه علي ستة ملليجرامات بينما تحتوي الكبدة علي ملليجرام واحد فقط وهو الأمر الذي يجعل العسل الأسود خير واق من سائر أمراض سوء التغذية خصوصاً فقر الدم بخلاف غنى العسل بأملاح الكالسيوم والفوسفور التي تجعل منه قيمة غذائية فريدة وخير غذاء للفقراء شتاءً لأنه يمنح الجسم طاقة حرارية كبيرة وهو يتفوق بيسر هضمه وهو غني بمركب النياسين الذي يجعل منه علاجاً ناجحاً لمرضي البلاجرا كما أنه يعالج الضعف العام.

المصدر: منتدى الخليج