آخر 10 مشاركات |
الإهداءات | |
#1 | |||||||||||||
|
بيتزا كونو و بعد ما شفنا الصورة اولا العجينة المقاديرهذه تعمل ٥ بيتزا ١ كم دقيق. ٢ م ك خميرة فورية و عليهم شوية سكر و مياه دافية و يخمروا ٢ زبادي ٤ جبنة مثلثات ١ م ص توم بودرة و زيها بصل بودرة ٤ م ك لبن بودرة ٤ م ك زيت ٢ م ك سكر و الي اخدنا منهم شوية للخميرة ١ م ك ملح نص كوب ماء و لو احتاج زودي و نتركها تتخمر ساعة و نصف. و بعدين نرش دقيق و ناخد خمس العجينة عشان نعمل بيتزتنا نفردها على الرخامة و نقطة زيت في صينية و ننقلها عليها نحط صينية اصغر دائرية في النص مقلوبة و نضغط عليها بخفةعشان نحدد نقطع فين و نرفعها نجد مكانها دائرة وهذا للدقة اتمنى تكون واضحة نقطع خطوط عمودية على خط الدائرة اللي في النص نجيب ورق زبدة و نقطعه قرطاسات نلف العجينه عليه حتى تعمل الكونو هكذا نحط الصلصة و الزعتر و الخضروات و اللحمة المفرومة لو تحبي و اخيرا الجبنة الرومي و الموتزاريلا عشان يسيحو عليهم و ندخل على الفرن من تحت بعد ما تستوي نشيل الورق و نحط الكريمة بس انا حطيت جوة الاول ملعقة لحمة مفرومة الكريمة ا كريمة طهي جهينه ٨ جبنة مثلثات و اي جبنه كريمي تحبيها و عليهم ٢ م ك دقيق و زي الباشميل يتخلطو في الخلاط و تحطيهم علي النار و بعد ما يبرد تحطيها في كيس الكريم شانتيه و تزيني بها و على الكريمة شوية زعتر لو تحبي ما شاء الله جربوها وادعوا لي المصدر: منتدى الخليج
|
||||||||||||
#2 | |||||||||||||
|
ويعطيك الف عافية
|
||||||||||||
#3 | ||||||||||||
|
على وضعك هذه المقادير والطريقة بالصور ويعطيك ألف عافية
|
|||||||||||
#4 | ||||||||||||
|
ماننحرم
|
|||||||||||
#5 | |||||||||||
|
تحيتي وتقديري لك
|
||||||||||
#6 | ||||||||||||
|
|
|||||||||||
#7 | |||||||||||||
|
ويعطيك ألف عافية
|
||||||||||||
|
|