مـوس فراوله

 

مـوس فراوله

المقادير :



- 2 ملعقة شاي سكر .

- 2 ملعقة طعام كريمه مخفوقه .

- 2/1 ملعقة طعام جيلاتين .

- 4/1 كوب عصير فراوله .

- 2/1 ملعقة شاي فانيليا .

- 2 بياض بيض .>>> قالو بياض بيض


الطريقه :


1 - يصنع خليط من بياض البيض و السكر و الفانيليا والكريمة .

2 - يذاب الجيلاتين في ماء دافئ ثم يصب على الخليط .

3 - يصب عصير الفراولة في كأس التقديم ثم يضاف خليط

الموس ويقدم باردا


وبالعافية

المصدر: منتدى الخليج