القرفة تضرّ الكبد

 

القرفة تضرّ الكبد

أوصى “المعهد الاتحادي للعقاقير والمنتجات الطبية” بالاستغناء عن المكملات الغذائية المحتوية على القرفة؛ إذ لم تثبت علمياً فاعلية هذه المكملات، التي يلجأ إليها الأشخاص الراغبون في إنقاص وزنهم أو مرضى السكري من النوع الثاني من أجل خفض نسبة السكر.

وأشار المعهد الذي يتخذ من مدينة بون مقراً له إلى أنّ تناول المكملات الغذائية المحتوية على القرفة بجرعات كبيرة ولفترات طويلة قد يؤدي إلى إلحاق أضرار بالكبد لاحتوائها على كمية كبيرة من مادة الكومارين.

وأضاف المعهد أنه ثبت أن بعض مستحضرات القرفة التي تم فحصها، تحتوي على كمية كبيرة من الكومارين تفوق الكمية المصرح بها يومياً وتُقدر بـ 0.1 ملليغرام لكل كيلوغرام من وزن الجسم. لذا لن قد تضرّ بالإنسان، إذا تناول هذه المستحضرات لفترات طويلة

المصدر: منتدى الخليج