الحواوشى

 

الحواوشى

المقادير

2 كيلو لحم مفروم
4 بصلات متوسطة الحجم
2 أو 3 فلفل حار حسب الرغبة
2 فلفل رومي
حبة طماطم
ملح، فلفل، بهارات
4 رغيف عيش

الطريقة

1. يقطع البصل والفلفل والطماطم قطع صغيرة وتخلط جميع المقادير مع بعضها
مع اللحم المفروم والملح والفلفل والبهارات
2. توضع كمية مناسبة من الخليط فى كل رغيف ثم يدهن الرغيف بقليل من الزيت
حتى لا يلتصق ويلف بورق الألمنيوم (قصدير) ويدخل الفرن درجة حرارة 250 ف
(120 س) وبعد ربع ساعة يقلب على
الوجه الآخر وننتظر حتى تمام النضج وبالهناء والشفاء.

المصدر: منتدى الخليج

 تسلمين خيتو ع وضعك طريقه و المقادير

والله يعطيك الف عافيه

 .. رفيدة الأنصاريه }
/
تسلم ع
( طرح ) الطريقة والمقادير .
يعطيك ربي العافيه ..~
عسـآك ع [آلقوة] يآلغلآ ..
لآخلآ ولآ ع ـــدم،’
{ }
..

 

تسلمين أبله رفيده ع الطريقه والوصفه
ويعطيج العافية ع النقل

 يسلمو عالمرور الطيب

 

يسلموا ع الطريقة
يعطيك الف عافيه
تحياتي

 يسلمو عالمرور الطيب