أنت غير مسجل في منتدى الخليج . للتسجيل الرجاء إضغط هنـا
آخر 10 مشاركات
|
الإهداءات |
|
|
|
|||||||
 |
|
|
| #1 | |||||||||||
  
|
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته بدون مقدمات  طريقه عمل ورق العنب *بالصينيه  الطريــقــــــــــــــــــــــ ه أول شي ننقع كوبين أرز مصري* لين تصير حبات الأرز *بيضاء  نفرم مقدار بصلتين + فصين ثوم* مع ربع صره من الكزبره او *الكرفس  نضع الحشوه على الأرز مع إضافة ملعقه كبيره من السماق ومقدار *عصير ليمونه واحده وكوب شاي زيت زيتون* وفي الأخير الملح *والبهارات  نفك الأوراق عن بعض مع مراعات بقائها سليمه  نحضر صينيه دائريه أو مستطيله تقدري تصفي قبل الورق حلقات بطاط وطماطم حسب الرغبه انا *ماحطيت لأن محد بياكله  المهم نصف ورق العنب بالصينيه  ثم نغطي الطبقه بمقدار مناسب من الحشوه  ونكرر العمليه الى ان ننتهي من الحشوه ولابد ان تكون الطبقه *الأخيره من الورق مع محاوله الضغط على الجوانب  نملأ الصنيه بمقدار مناسب من الماء المغلي بحيث يغطي الورق *بقليل ثم نظيف كوب متوسط من الليمون وزيت الزيتون  نغلف الصينيه بالقصدير  نضع الصينيه بالفرن على نار جدا هادئه لمدة ساعتين أو حتى *يتبخر الماء وينضج  وهذا شكله بعد الإستواء  نتركه مده عشر الى ربع ساعه قبل التقطيع ويقدم وهذا شكله النهائي   * وبالهناء والعافيآآ..~* المصدر: منتدى الخليج
|
||||||||||
| #2 | ||||||||||||
 
|
على وضعك هذه المقادير والطريقة بالصور ويعطيك ألف عافية
|
|||||||||||
| #3 | ||||||||||||
 
|
http://kleej.com/vb/showthread.php?t...C7%E1%DA%E4%C8
|
|||||||||||
| #4 | |||||||||||||
|
ويعطيك العافيه
|
||||||||||||
| #5 | ||||||||||||
  
|
تسلم الايادي ربي يعطيك الف عافيه بنتظار جديدك مــودتــــــي
|
|||||||||||
| #6 | |||||||||||||
|
ويعطيك ألف عافية
|
||||||||||||
| #7 | ||||||||||||
|
|
|||||||||||
|
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| صيِنيِةٓ, طٓريِقةة, عَملٓ |
|
|
العرض المتطور