![]() |
![]() |
|
#1 | |||||||||||
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]()
|
حساء كريمة البروكلي 2013 , وصفات اكلات بالصور 2014 , طبخات شهيه بالصور 2014 ![]() المقادير ¼ كيلو بروكلي 1 بصل متوسط مفروم ¼ كوب كرفس مفروم 5 ملعقة كبيرة دقيق 6 كوب مرق دجاج ¼ ملعقة صغيرة من كل من الملح والفلفل 2 كوب كريمة (أختياري) الطريقة - تقطع زهرة البروكلي وتفصل عن الجذع ثم يقطع العنقود بعد تقشيره إلى قطع صغيرة. - تسخن ملعقة من الزبدة ويلَّوح البصل والكرفس لمدة خمس دقائق على النار ويضاف إليها قطع البروكلي. - تسلق زهرة البروكلي بماء مغلي لمدة دقيقتين ثم توضع مباشرة في ماء بارد حتى تحافظ على لونها الأخضر، وتترك جانباً. - يترك الخليط ليطهى لمدة نصف ساعة على نار متوسطة. - يضرب الكرفس والبصل والبروكلى في الخلاط حتى يصبح معجوناً. - يضاف المعجون إلى السائل ويقلب جيداً. المصدر: منتدى الخليج
|
||||||||||
الكلمات الدلالية (Tags) |
2013, البروكلي, حزام, كريمة |
|
|