منذ /05-27-2012, 02:57 AM
#1
|
|
 |
|
 |
|


المقادير :
حبة باذذنجان مقطعه صغار ومقليه
حبة بطاطس مقطعه صغار ومقليه
خس وجرجير مقطعين قطع متوسطه
خبز مفرود مقطع مربعات صغار ومقلي
الصوص :
ملعقتين مايونيز
علبة زبادي
فلفل اسود
ملح
4 ملاعق زيت زيتون
عصير نص ليمونه
ملعتين طحينه
واذا حبيتي شوي ثوم للنكهه ..
الطريقة :
اول طبقه الجرجير ووالخس
ثاني طبقه الباذنجان والبطاطس
ثالث طبقه الصوص وترشين عليه سماق
آخر شي الخبز المقلي ..

|
|
 |
|
 |

|
|
|