منذ /01-19-2012, 08:23 PM
#1
|
|


سلطة الرز
نسلق الرّز في مآء مملح ونصّفيه ونحتفظ به على جنب ؛ نضيف له 3 ملآعق كبيرة مآيونيز ؛ 100 غ جبن مفروم
ونصف علبة الذرة وعلبة تونا كاملة ونخلط الكل


نسلق الخضر ( جزر ؛ بطآطس ؛ فآصوليآ خضرآء ) وفيك تضيفي اللي بدّك مثل البآزلآء وغيرها
ثم بعد مانسلقها نضيف عليها بآقي الذرة و ملعقة من المآيونيز ونخلللط الكل
نفرغ خليط الرز في آنية مستطيلة ونبسطوو بالملعقققة كووويس ثم نضيف خليط الخضر ونفس الشيء نبسطووو كويس ع طبقة الرز
وندخل الآنية للثلآجة لمدة نص سآعة أو أقل
بعدمآ مآنقلبها وكيدآ نزييينها بالمآيونيز ونحط بآقي الخضر المسلوقة على جآنبي الطبق
ونلف قشرة طمآطم ع شكل وردة ونزينها ب ورقتين بقدونس ( عشآن تطلع مثل وردة
ونقطع الخيآر ع شكل دواير رفيييعة ونصففها مثل هيدآ ونرش سلطتنا ب صلصة مكونة من ملح وزيت وخل ونقدمها وبالهنااااء والعافية
وطبعآآآ كل واحد وذوقه بالتزييين
 |
|
|

|
|
|