تغميسات وصلصات للشيبس

 

تغميسات وصلصات للشيبس

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته صباحكم خير ومحبه وبرد ومساكم حلو مثل طلتكم يبت لكم صلصات بحكم إن فصل الشتاء والبرد دخل علينا و يحلى الدفى والأكل خصوصاً في البر فقلت أحط موضوع التغميسات حق الشيبس يلا نبدأ صلصات تغميس تاكلونها مع الشيبس أمثال دوريتوس و شيتوس و ليز وغيرهم الصلصه الأولى علبة زبادي + ملعقتين طحينه + ملعقتين ماسترد + ملعقتين كتشب + رشة فلفل الصلصه الثانيه علبة زبادي فص ثوم مهروس 2 ملعقة مايونيز قليل من الأوريقانو ( الزعتر البري اللي ينحط بالبيتزا ) الصلصه الثالثه علبة جبنة فيلادلفيا ربع كوب صلصه مكسيكيه متوسطه ربع كوب جبنة شيدر مبشوره ملعقتان طعام من شرائح الزيتون الأسود ملعقة طعام كزبره مفرومه ضعي كتلة الجبن في طبق المايكروويف ، ضعي عليها الصلصه والشيدر والزيتون شغلي المايكروويف مدة دقيقه رشيه بالكزبره الصلصه الرابعه جبنه بيضاء ( ما تكون مالحه ) لبنة فيلادلفيا ( تبين الطعم يكون واو كثريها حبتين ) + شوي شطة بتعطيكم نكهه يمي و لو تبون يكون طعمها شوي يميل للطماط حطوا ملعقه وحده من صلصة الباستا الجاهزه ولو تبونها تكون خفيفه حطوا معاهم شوي روب اخلطوا كل هالشغلات مع بعض وجربوها خصوصاً مع شبس التشيز والنكهه العاديه الصلصه الخامسه نص علبة زبادي ملعقتين و نص لبنه 4 حبات جبن كيري زعتر , سماق .. الصلصه السادسه زبادي ملعقة مايونيز لبنه جبنة فيتا البيضاء طبعاً المقادير على حسب النكهه ممكن تزيدين و تنقصين .. وممكن تحطين أي نوعية جبن تبين وبس صحتين وهنا على قلوبكم ..

المصدر: منتدى الخليج