أنت غير مسجل في منتدى الخليج . للتسجيل الرجاء إضغط هنـا
آخر 10 مشاركات
|
الإهداءات |
|
|
|
|||||||
 |
| #1 | ||||||||||||
  
|
البسيمة أو الجوزية :sCh_christianpray3 3كوب جوز هند =600جرام 1كوب دقيق=200جرام 2ملعقة طعام بكنج بودر 3بيضات 1علبة قشطه =155جرام ذرة فانيليا الطريقة كل المقادير الجافة تخلط جيدا *وتوضع عليها المقادير السائلة وتعجن باليد ندهن صينية بالسمن أو الزيت* *نضع المقدار فيها مع فردة براحة اليد والضغط عليه *يقطع مربعات أو معينات* يوضع في فرن حار ويخبز مثل الكيك لمدة ربع ساعة أو حتى يحمر الوجه حسب طبيعة الفرن *يسقى شربات بارد وهى ساخنة أو العكس وبالهنا والشفا  فاكرين أيام زمان لما كنا نشترى العسلية من البقال طب مين يحب يعملها في البيت المقادير كوب عسل اسود يوضع في إناء علي النار الهادئة ويترك حتى يغلي مرة واثنين وثلاثة وخللي بالك أحسن يتحرق بيبان من الريحة وبعد كده استني لغاية لما يبرد شوية وامسكيها بأيدك وحاولي أن تمطيها كثيرا شديها وبعدين طبقيها وشديها وطبقيها تانى وتالت ورابع لغاية ما يبقي لونها زى لون الطحينة وتجمد شوية شكليها زى ما تحبي ( أصابع - مكعبات - مثلثات ) وممكن تغطيها بالفول السوداني المجروش أو جوز الهند والسمسم بالهنا والشفا طائر الليل الحزين المصدر: منتدى الخليج
|
|||||||||||
|
| #2 | ||||||||||||
  
|
شكراً طائر الليل عالحلويات السهله بانتظار المزيد تقديري واحترامي
|
|||||||||||
|
|
| #3 | |||||||||||||
  
|
ويعطيك الف عافية
|
||||||||||||
|
|
| #4 | ||||||||||||
|
|
|||||||||||
|
|
| #5 | ||||||||||||
|
على وضعك هذه المقادير والطريقة ويعطيك ألف عافية
|
|||||||||||
|
|
| #6 | ||||||||||||
|
|
|||||||||||
|
|
| #7 | ||||||||||||
|
يسعدك ربي
|
|||||||||||
|
|
|
|
|
العرض العادي
