بسكوت الشوكلا

 

بسكوت الشوكلا

المكونات :
* 2 بيض
* رشة ملح
* 1/2 2 كوب طحين
* 3/4 كوب من السكر
* 2 اصبع زبده تم تطريتها
* 2 كوب من الكاكاو
* 1 ملعقه صغيره صودا خبيز
* 3/4 من السكر البني الخفيف
* 1 ملعقه صغيرة من مستخلص الفانيلا

طريقة التحضير :
* اضيفي الزبدة والسكر(النوعين) والفانيلا في وعاء كبير واخلطيه بالخلاط حتى يصبح المزيج متماسك
* اضيفي البيضتين واخلطي المزيج جيدا في وعاء آخر يوضع الطحين والصودا والملح ويخفقون باليد جيدا ثم يوضعون بالتدريج الى خليط البيض والزبدة مع الخفق حتى تتماسك العجينه
* اضيفي رقائق الكاكاو الى الخليط واخلطيها جيدا ثم شكليها على هيئه كور واضغطي عليها حتى تنفرد ثم ضعيها بالفرن حتى تحمر وتستوي

المصدر: منتدى الخليج

 شكرآ ع المقادير والطريقه
ويعطيج الف عافية

 الله يعطيك العافيه على الطريقة
وبانتظار جديدك

 شكرآ على الطريقه والمقادير يعافيك ربي

 سموتي كنز الغلا
مشكورة عالطريقة والمقادير
تقبلي مروري المتواضع

 يسلمو ع التواصل
يسعدكم ربي

 يسلمو كنز الغلا
على وضعك هذه المقادير والطريقة ويعطيك ألف عافية