آخر 10 مشاركات
|
الإهداءات |
|
| #1 | |||||||||||||
![]() ![]()
|
سلطة الحمص بالطحينة بالصور ![]() سلطة الطحينة بالصور ![]() ![]() 2 كوب طحينة. 4 فصوص ثوم مدقوق. 1/2 كوب زيت زيتون. عصير ثلاث حبات من الليمون الحامض. ملح بحسب الرغبة. قليل من الماء الفاتر. ملعقة من البقدونس المقطع. ![]() تخلط الطحينة مع الثوم خلطا جيدا. يصب عليها قليل من الماء الفاتر وعصير الليمون و زيت الزيتون و الملح. يقلب الكل مدة ثلاث دقائق حتى تذوب الطحينة تماما. تصب في طبق و ينثر عليها البقدونس ثم تقدم. ملاحظة: يمكن التغاضي عن زيت الزيتون . ![]() وبالعـــــــــــــــــــــــــآآفيه حبايبي المصدر: منتدى الخليج
|
||||||||||||
|
|
|