![]() |
![]() |
|
![]() |
|
#1 | |||||||||||||
![]() ![]() ![]()
|
![]() المقادير - ربع كيلو فطر - ملعقتا ثوم مدقوق صغيرتان - ملعقتا بصل مقطع كبيرتان - ملعقة عشبة إكليل الجبل صغيرة - 20 غ كرفس - ملعقة زيت زيتون كبيرة - ملح (حسب الرغبة) - ملعقة فلفل أسود صغيرة - 6 أكواب مرقة دجاج < الطريقة 1 - يوضع البصل والثوم والكرفس في مقلاة بها القليل من الزيت على النار ويقلب الجميع لمدة 4 دقائق، ثم يضاف الفطر وعشبة إكليل الجبل، ويطهى المزيج حتى نضوج الفطر. 2 - توضع مرقة الدجاج في وعاء على النار، يسكب مزيج الفطر المعد في الوعاء ويرش الملح والفلفل الأسود، ويترك حتى الغليان ثم يطهى على نار هادئة لمدة 20 دقيقة. 3 - يوضع المزيج في الخلاط الكهربائي ويخلط جيداً. 4 - تسكب الشوربة في أطباق وتقدم مع الكريما, وبالهناء والعافية المصدر: منتدى الخليج
|
||||||||||||
#2 | ||||||||||||
![]()
|
على وضعك هذه المقادير والطريقة ويعطيك ألف عافية
|
|||||||||||
#3 | ||||||||||||
![]() ![]() ![]() ![]()
|
مشكورة عالطريقة والمقادير تقبلي مروري المتواضع
|
|||||||||||
#4 | |||||||||||||
![]() ![]()
|
كل الود الوتر الحساس
|
||||||||||||
#5 | |||||||||||||
![]() ![]()
|
ويعطيك ألف عافية
|
||||||||||||
#6 | |||||||||||||
![]() ![]()
|
والله يعطيك الف عافيه ![]()
|
||||||||||||
#7 | |||||||||||||
![]() ![]() ![]() ![]()
|
يعطيج الف عافية ارق التحايآ وهنا طريقه اخرى لشوربه الفطر http://kleej.com/vb/showthread.php?t=10656&highlight=%D4%E6%D1%C8%C9+% C7%E1%DD%D8%D1
|
||||||||||||
![]() |
|
|