![]() |
![]() |
|
![]() |
#1 | ||||||||||||
![]() ![]() ![]()
|
{ .. بيـآن فيـنو -المقادير : خمسة وثلاث ارباع كوب دقيق ربع كوب سكر ثلث كوب سمن 2 ملعقة خميرة ملعقة ملح اثنين ونصف كوب ماء الحشوة: علبة سكر بني + نصف كاسة قرفة مطحونة السوس: 1حليب محلى كبير ( نستله ) 12 حبة جبن كيري تخلط في الخلاص الطريقة: تعجن المقادير وتترك العجينه لمدة ساعة حتى تخمر ![]() بعد ساعة من العجن تقسم العجينة الى 6 أو 5 أقسام يفرد كل قسم ![]() ![]() ثم يدهن بالزبدة السائلة ![]() ثم يرش بالحشوة ![]() ![]() ثم تلف على شكل اسطواني ![]() ![]() وتقطع الى شرائح ![]() وتوضع في فرن درجة حرارته اقل من 200 وتترك لمدة 20 الى 30 دقيقه ![]() وفي هذا الاثناء يعمل الصوص بان تضعي مقادير الصوص المخلوطة في قدر على النار ثم تخلطيها بعد اخراج الصينية من الفرن يصب الصوص عليها تترك حتى تبرد ![]() ![]() وبالعافيه ياعيال الخليج ونبغى بنت تسوى لنا شى هالاسبوع المصدر: منتدى الخليج
|
|||||||||||
#2 | |||||||||||||
![]() ![]() ![]() ![]()
|
. ++ { الديبراطور ... ![]() هلا و غلا فيك انا مشغوله هالاسبوع والا كان سويت لكم << هههههههه تصرف يسلمو اخوي على المقادير و الطريقه يعطيك الف عافية ارق التحايــأ العطرة ![]() ++ { الريم اللعوب ...
|
||||||||||||
#3 | ||||||||||||
![]()
|
يسلمو الديبراطور على وضعك هذه المقادير ويعطيك ألف عافية
|
|||||||||||
#4 | ||||||||||||
![]() ![]() ![]()
|
تسلم يمنك
|
|||||||||||
#5 | ||||||||||||
![]() ![]() ![]()
|
تسلم اخوي ^^
|
|||||||||||
#6 | |||||||||||||
![]() ![]()
|
الله يعطيك الف عافيه
|
||||||||||||
#7 | ||||||||||||
![]() ![]() ![]()
|
|
|||||||||||
![]() |
|
|