بيتزا بشكل الجديد

 

بيتزا بشكل الجديد

مْقاديرالعجينهگأس دقيق
گأس مْاء
مْلاعْق گبّيرة حٌليبّ بّادرة
بّيضة
مْلحٌ

طريقة التحٌضيرنخلط المْقادير السابّقة مْعْ بّعْض چيدا ونتركها نصف
ساعْة لترتاحٌ.

نسخن مْقلاة صغيرة عْلے النار لنمْسحٌها بّقليل مْن الزبّدة .
نسگبّ مْقدار ثلاث مْلاعْق گبّيرة مْن العْچينة عْلے المْقلاة
الساخنة لنوزعْها بّالتساوي عْلے قاعْ المْقلاة.
نترگ العْچين يتحٌمْر قليلا" عْلے نار هادئة ثمْ نقلبّه عْلے الوچه الاّخر .
نگمْل خبّز بّقية العْچين بّالطريقة نفسها.


مْقادير الحٌشًوةگيلو دچاچ او لحم او خضار

صلصة البّيتزا المْفضلة لديگ

بّصل مْقطعْ شًرائحٌ

فلفل أخضر بّارد

مْشًرومْ

زيتون

چبّن مْوزاريلا مْبّشًور


طريقة لف الرولات
1




2



3



وهذا هو شكل البيتزا بعد الطهي



صحة وعافية

المصدر: منتدى الخليج