أنت غير مسجل في منتدى الخليج . للتسجيل الرجاء إضغط هنـا
آخر 10 مشاركات
|
الإهداءات |
|
|
|
|||||||
 |
|
|
| #1 | |||||||||||||
  
|
  اليوم جايبه لكم بعض طبخاتي  اولا صنييه معكرونه معكرونه مسلوقه  3 حبه بصل 4فصوص ثوم مهروس   فلفل رومي  زيت وفلفل اسود وملح  اللحمة مع البصل وتقلب حتى تنضج وتوضع التوابل  وبعض الخضرة بقدونس كزبرة شبت   تخلط المقادير جمعيا في الخلاط ما عدا المعكرونة واللحمه تحمس عالنار وبعدين تخلط فيها الكريمة وملح وفلفل حسب الرغبه  وتخلط مع المعكرونه  وتوضع نصفها في الصنييه وعليها اللحمه مفرومه  وتوضع النصف الاخرمن المعكرونه  وترش علي وجها جبنه مازورلا  وتوضع في الفرن تحمر وهذا الشكل النهائي   ثانيا محشي الملفوف رز مصري  ملفوف مسلوق  بصل مفروم عصير طماطم وصلصه طماطم  خضرة بقدونس وكزبرة وشبت زيت وفلفل اسود وملح نقلي بالبصل حتي لو ذهبي  تضاف الطماطم وصلصه طماطم  ونتظر حتي تغلي وتضاف الملح وفلفل ورز  وتلف اصابع المحشي  حتي تمتلي وتسقي بالماء او المرق  وعلي النار قويه تغلي وتهدأ النار جدا نصف ساعه حتي تنضجت  وهذا الشكل النهائي   ثالثا صنييه رقاق المصري رقاق مصري موجود في المخابز  اللحمة مع البصل وتقلب حتى تنضج وتوضع التوابل وشوربه لحم  ترص الرقاق مع شوربه يعني كل حبه تكون صنييه تسقي بشوربه حتي النصف وبعدين توضع اللحم المفروم  وتكمل الرقاق الباقي مع الشوربه وقطعه زبده او معلقه سمن  وتوضع في الفرن حتي تحمر   يتبع من فضلك المصدر: منتدى الخليج
|
||||||||||||
| #2 | |||||||||||||||||
|
|
وهذه تطبيقي بيتي فور  وبعدين اخليه اصابع  وبالشوكه نضغط عليها شويه  وفي الفرن حتي تحمر  وهذا شكل تاني  هذا الشكل النهائي   يتبع
|
||||||||||||||||
| #3 | |||||||||||||
|
|
همبوجر الدجاج علي طريقتي دجاج مفروم + بصل+ ملح وبهارات +خضرة تخلط وتفرم  بقسماط  وبالمعلقه توضع علي البقسماط  وتكور وتكون اقراص  وتقلي  وهذا الشكل النهائي   مجهودي الخاص
|
||||||||||||
| #4 | |||||||||||||
  
|
يعطيج الف عافيه ع المجهود الرائع ونا طرين اكلا تج الطيبه والشهيه
|
||||||||||||
| #5 | ||||||||||||
|
ماشاء الله عليك يارفيدة طباخه ولا ندري يالله جهزي لنا العشا لوووول ويعطيك ألف عافية
|
|||||||||||
| #6 | ||||||||||
  
|
يسلموا ع المجهود ويعطيك الف عافيه تحياتي
|
|||||||||
| #7 | ||||||||||||
|
أممممممممممممممممممممممممممم كل طبق يقول الزود عندي جوعتيني يارفيده ماشاء الله عليك شغلك مرتب وروعه جهزي حالك بنجي نتعشى عندك يعطيك العافيه لاخلا ولا عدم ... [  ] ...
|
|||||||||||
|
|
|
العرض المتطور