ضع أميلك وأضغط على إشتراك لكي يصلك كل ماهو جديد المنتدى :

آخر 10 مشاركات
أعراض تعاطي الحشيش وأسبابها (الكاتـب : - آخر مشاركة : - مشاركات : 1 - ) » الفروقات الجوهرية بين القهوة المختصة والقهوة التجارية (الكاتـب : - آخر مشاركة : - مشاركات : 2 - ) » نصائح لاختيار شماغ أو غترة تناسب كل مناسبة (الكاتـب : - آخر مشاركة : - مشاركات : 3 - ) » مخدر الحشيش وأنواعه وتأثيره على الجسم (الكاتـب : - آخر مشاركة : - مشاركات : 3 - ) » أسرار اختيار غلاية شاي تدوم طويلاً وتقدم أداءً ممتازًا (الكاتـب : - آخر مشاركة : - مشاركات : 3 - ) » الشماغ الأبيض بين الأصالة والموضة: دليلك للإطلالة المتكاملة (الكاتـب : - آخر مشاركة : - مشاركات : 3 - ) » اخلاق (الكاتـب : - آخر مشاركة : - مشاركات : 3 - ) » الحقن المجهري بالتكلفة و نسبة نجاح العملية (الكاتـب : - آخر مشاركة : - مشاركات : 4 - ) » "نجم النصر بين البقاء والرحيل.. عرض إيطالي يضعه أمام مفترق الطرق" (الكاتـب : - آخر مشاركة : - مشاركات : 3 - ) » الطريق نحو اللقب يبدأ من هنا - إليكم نتيجة قرعة مجموعات #دوري_أبطال_آسيا_الثاني (الكاتـب : - آخر مشاركة : - مشاركات : 3 - )

آخر 10 مشاركات

أعراض تعاطي الحشيش وأسبابها (الكاتـب : - آخر مشاركة : - مشاركات : 1 - ) » الفروقات الجوهرية بين القهوة المختصة والقهوة التجارية (الكاتـب : - آخر مشاركة : - مشاركات : 2 - ) » نصائح لاختيار شماغ أو غترة تناسب كل مناسبة (الكاتـب : - آخر مشاركة : - مشاركات : 3 - ) » مخدر الحشيش وأنواعه وتأثيره على الجسم (الكاتـب : - آخر مشاركة : - مشاركات : 3 - ) » أسرار اختيار غلاية شاي تدوم طويلاً وتقدم أداءً ممتازًا (الكاتـب : - آخر مشاركة : - مشاركات : 3 - ) » الشماغ الأبيض بين الأصالة والموضة: دليلك للإطلالة المتكاملة (الكاتـب : - آخر مشاركة : - مشاركات : 3 - ) » اخلاق (الكاتـب : - آخر مشاركة : - مشاركات : 3 - ) » الحقن المجهري بالتكلفة و نسبة نجاح العملية (الكاتـب : - آخر مشاركة : - مشاركات : 4 - ) » "نجم النصر بين البقاء والرحيل.. عرض إيطالي يضعه أمام مفترق الطرق" (الكاتـب : - آخر مشاركة : - مشاركات : 3 - ) » الطريق نحو اللقب يبدأ من هنا - إليكم نتيجة قرعة مجموعات #دوري_أبطال_آسيا_الثاني (الكاتـب : - آخر مشاركة : - مشاركات : 3 - )

الإهداءات

		منتدى الخليج > -•¦[• المنتديات الأسرية والإجتماعية •]¦•- > قسم المطبخ
اللحم بالبرقوق

التسجيل

المنتديات

موضوع جديد

التعليمـــات

التقويم

اللحم بالبرقوق

اللحم بالبرقوق واحدة من الأكلات اللذيذة التي تجمع بين مذاق اللحم وحلاوة البرقوق... إليك وصفة بسيطة لعمل : انقعي نصف كوب من البرقوق المجفف في الماء الساخن لمدة

أدوات الموضوع

انواع عرض الموضوع

منذ /09-24-2023, 04:06 PM

رنيم حمدي غير متواجد حالياً

رقم العضوية : 15889

تاريخ التسجيل : May 2021

الجنس : أنثى

الدولة : Saudi Arabia

مجموع المشاركات : 570

النقاط :

تقييم المستوى : 10

قوة التقييم : 116

قـائـمـة الأوسـمـة

مجموع الأوسمة: 2

اللحم بالبرقوق

اللحم بالبرقوق

اللحم بالبرقوق واحدة من الأكلات اللذيذة التي تجمع بين مذاق
اللحم وحلاوة البرقوق...
إليك وصفة بسيطة لعمل اللحم بالبرقوق:
انقعي نصف كوب من البرقوق المجفف في الماء الساخن لمدة
20 دقيقة ثم صفيه واحتفظي بالماء...
في مقلاة كبيرة سخني ملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون على
نار متوسطة...
أضيفي حبة بصل متوسطة الحجم مفرومة وفصين ثوم مفرومين
وقلبيهم حتى يصبحوا ناعمين وشفافين...
أضيفي 500 جرام من شرائح اللحم إلى المقلاة وقلبي حتى
ينضج ويتحمر من الجهتين....
أضيفي نصف ملعقة صغيرة من الكمون ونصف ملعقة صغيرة من
الزنجبيل المطحون وقلبي لمدة دقيقة حتى تنتشر النكهات....
أضيفي البرقوق المجفف المنقوع وقلبيهم مع اللحم...
أضيفي كوب من مرق اللحم أو كوب من الماء ...
غطّي المقلاة واتركي اللحم والبرقوق ينضجون على نار هادئة
لمدة 25 دقيقة حتى يصبح اللحم ناعمًا....
أضيفي ملعقة كبيرة من صلصة الصويا وملعقة كبيرة من عصير
الليمون واستمري في الطهي لمدة دقيقة إضافية....
قدمي اللحم بالبرقوق ساخنًا مع أرز أو خبز ...

المصدر: منتدى الخليج

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة لا تستطيع الرد على المواضيع لا تستطيع إرفاق ملفات لا تستطيع تعديل مشاركاتك BB code is متاحة الابتسامات متاحة كود [IMG] متاحة كود HTML معطلة قوانين المنتدى

الانتقال السريع