طريقة عمل الدونات آيس كريم ساندويتش

 

طريقة عمل الدونات آيس كريم ساندويتش

	ا المقادير 2 كوب دقيق ½ ملعقة ملح 1 ملعقة بايكينج باودر 1 كوب حليب ½ كوب زبدة زيت للقلي ½ كوب سكر للتزيين : 2 كوب آيس كريم شوكولاته 1 ملعقة قرفة ½ كوب سكر 1 كوب شوكولاته فرميسيل ملونة الطريقة : 1 - اخلطي الدقيق مع الملح، البايكينج باودر والسكر وقلّبي. 2- اضيفي الحليب وقلّبي حتى تحصلي على عجينة متجانسة. 3- افرديها على سطح مرشوش بالدقيق، وشكّليها على هيئة كرات. 4- قلّيها في الزيت حتى تصبح ذهبية اللون. 5- اخلطي السكر والقرفة واغمسي بها الدونات المقلية. 6- احضري قطعة دونات وضعي عليها الآيس كريم ثم ضعي قطعة دونات اخرى كالساندويتش وزينيها بالشوكولاته الفرميسيل الملونة 7- كرّري الخطوات في باقي القطع ثم قدميها

المصدر: منتدى الخليج