شاورما سهلة مع سلطة الملفوف الاحمر

قـائـمـة الأوسـمـة · #1

شاورما سهلة مع سلطة الملفوف الاحمر

نحتاج الى

2 دجاج حجم صغير مسحب من العظام
بهار حسب الرغبه
انا حطيت بهار = ملح = فلفل اسود = بهار شورما =
ومسترد وطبعا زيت زيتون =
وعصير ليمونه ينقع قبل بيوم او قبل ب4 ساعات

نضع الدجاج على الشواية ونترك الدجاج 10 دقائق
حتى يحمر من الجهتان

ومن ثم نضع الدجاج على خشبة التقطيع ومن ثم نقطع الدجاج الى شرائح
( على فكرة يكون من جوه بعدو مو مستوي )
ومن ثم نرجع الدجاج الى الشوايه حتى يستوي جيدا

ومن ثم نقلب جيدا ونقطع راس بصل كبير الى شرائح
ونضعه على الدجاج

ومن ثم نتركها على الشوايه حتى تستوي جيدا

وهذه سلطة الملفوف الاحمر

وهذه شكل الشاورما

وهذه الشكل النهائي للغداااااااا

الف هنا وعافية

المصدر: منتدى الخليج