تحضير بطاطا مقلية منفوخه

 

تحضير بطاطا مقلية منفوخه

تحضير بطاطا مقلية منفوخة





خطوات سهلة لتحضير بطاطا مقلية منفوخة




المقادير :

4 حبات بطاطس متوسطة الحجم.
1 ليتر ماء باردة.
5 ملاعق باكينغ باودر.
زيت للقلي.

خطوات سهلة لتحضير بطاطا مقلية منفوخة


طريقة التحضير :

1- نغسل حبات البطاطس جيداً بالماء ثم تقشر وتقطع إلى شرائح رقيقة جداً.
2- نذوب الباكينغ باودر في الماء البارد وتنقع رقائق البطاطا لمدة ساعة على الأقل.
3- بعد ذلك تنشف جيداً شرائح البطاطس من الماء وتقلى بالزيت الحامي، ستلاحظين أنها تنتفخ على الفور.
4- لا تحاولي قلي كمية كبيرة دفعة واحدة ويستحسن وضع طبقة واحدة في سلة القلي كل مرة.

وبـ العافيه ع قلوبكم

المصدر: منتدى الخليج

 

وصفه جميله وطرح جميــل كجمآل روحكِ
دآئمـآ مآنرى الإبدآع والتميز يلآمس انتقآئكِ
لآحرمنـآ الله من روعه ذآلك الإختيآر
وجميل الطرح والإبدآع

 يسلمو همسه غلا
على وضعك هذه المقادير والطريقة ويعطيك ألف عافية

 يسلمو ع المرور

 شكراً لطرحك الوصفة
يعطيك ربي العافية

 شكرآ ع الوصفه
ويعطيك الف عافية

 يسلمو ع المرور