بسكويت المربى

 

بسكويت المربى

بسكويت المربى

المقادير:
2 ونص كوب طحين + 150 زبدة بحرارة الغرفه + 1 ملعقه كبيره بيكنج باودر + ربع ملعقه صغيره ملح + ثلاث أرباع كوب سكر ناعم + 3 صفار بيض + ملعقه صغيره فانيليا + للوجه : مربى مشمش + مربى فراوله
الطريقه :
تخلط المقادير الجافه مع بعض ( الطحين - الملح - البيكنج باودر ) ويترك جانبا ، تخفق الزبده والسكر حتى يصبح خليط كريمي لمدة 3 دقائق على سرعه متوسطه بعدها يضاف صفار البيض والفانيليا ويخفق حتى يمتزج ، ثم يضاف خليط الطحين ويخلط حتى يصبح عجينه متماسكة ،يأخذ قليل من العجين ويكور على شكل دوائر متوسطه الحجم ، وتصف بصينيه مبطنه بورق الزبده ،تعمل حفره بواسطة ملعقه خشبية في الكرات ،ويوضع فيها المربى، تدخل الصينية فرن مسبق التسخين على حرارة 180 لمدة 7دقيقه ، تخرج ويترك يبرد ، يقدم بالعافيه

المصدر: منتدى الخليج

 شكراً لطرحك الوصفة
يعطيك ربي العافية

 شكراً ع الطريقه
الله يعطيك العافيه

 طــــرح في منٍتهى ـآ الَجمـــال
يُعٌطِيًــــــك رَبِيُ أَلِــفٌ عٌـــــآِفًيُــــــةْ

 يسلمو ع المرور

 يسلمو همسه غلا
على وضعك هذه المقادير والطريقة ويعطيك ألف عافية

 يسلمو على طرح المقادير والطريقة
ويعطيك ألف عافية