منذ /05-10-2012, 04:30 AM
#1
|
رقم العضوية :
10814
|
تاريخ التسجيل :
Aug 2011
|
الجنس
:
أنثى
|
الدولة :
none
|
مجموع المشاركات :
12,063
|
النقاط :
|
تقييم المستوى :
10
|
قوة التقييم :
2414
|
|
|
- المقادير ..
- صدور الدجاج المطحونه مع قليل من الدقيق والملح والفلفل الأسود
- مرتديلا مقطعه إلى مربعات صغيره
- جبن شرائح مقطعه إلى مربعات صغيره
- دقيق وبيض وبقسماط
- الطريقه ..
* تُأخذ كميه من الدجاج ( أصغر قليلاً من حجم البيضه )
وتُشكّل كما في الصوره ( تحتاجين لوضع بعض الدقيق في يدك قبل تشكيله )
* تُحشى بقطع من المرتديلا والجبن
* تشكّل مره أخرى وتغمّس في الدقيق ثم البيض ثم البقسماط
* تقلى بزيت ساخن على نار هادئه حتى ينضج الدجاج وتكتسي باللون الذهبي
|
|

|
|
|