آخر 10 مشاركات
|
الإهداءات |
|
| #1 | |||||||||||||
![]() ![]()
|
مقادير عمل الكاتشب : لكل 16 فنجان من عصير الطماطم المصفية عليهم نصف ملعقة كبيرة خردل – 2 ملعقة كبيرة قرفة – نصف ملعقة كبيرة خل 1 ملعقة قرنفل – ملعقة كبيرة بهار – فنجان سكر – فنجان ونصف خل جيد ( ليكير) لسلق الطماطم محتاجين : رأسين من البصل وبعض من فصوص الثوم مع قرنين من الفلفل الحار طريقة عمل الكاتشب : - نسلق الطماطم او البندورة مع البصل والفلفل الحار ثم تصفي وتكيل - نغلي عصير الطماطم مع المقادير السابقة حتي تغلظ قوامها - ترفع من النار وتترك لتبرد وتحفظ في زجاجات محكمة الغلق لحين الاستعمال - توضع علي ساندوتشات الهمبرجر والسوسيس وعلي البيتزا والمكرونة واستيك اللحم المشوي والكفتة والبطاطس المحمرة والكشري المصدر: منتدى الخليج
|
||||||||||||
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| آلكآتشب |
| أدوات الموضوع | |
| انواع عرض الموضوع | |
|
|