أنت غير مسجل في منتدى الخليج . للتسجيل الرجاء إضغط هنـا
ضع أميلك وأضغط على إشتراك لكي يصلك كل ماهو جديد المنتدى :
آخر 10 مشاركات
أعراض تعاطي الحشيش وأسبابها (الكاتـب : - آخر مشاركة : - مشاركات : 1 - )           »          الفروقات الجوهرية بين القهوة المختصة والقهوة التجارية (الكاتـب : - آخر مشاركة : - مشاركات : 2 - )           »          نصائح لاختيار شماغ أو غترة تناسب كل مناسبة (الكاتـب : - آخر مشاركة : - مشاركات : 3 - )           »          مخدر الحشيش وأنواعه وتأثيره على الجسم (الكاتـب : - آخر مشاركة : - مشاركات : 3 - )           »          أسرار اختيار غلاية شاي تدوم طويلاً وتقدم أداءً ممتازًا (الكاتـب : - آخر مشاركة : - مشاركات : 3 - )           »          الشماغ الأبيض بين الأصالة والموضة: دليلك للإطلالة المتكاملة (الكاتـب : - آخر مشاركة : - مشاركات : 3 - )           »          اخلاق (الكاتـب : - آخر مشاركة : - مشاركات : 3 - )           »          الحقن المجهري بالتكلفة و نسبة نجاح العملية (الكاتـب : - آخر مشاركة : - مشاركات : 4 - )           »          "نجم النصر بين البقاء والرحيل.. عرض إيطالي يضعه أمام مفترق الطرق" (الكاتـب : - آخر مشاركة : - مشاركات : 3 - )           »          الطريق نحو اللقب يبدأ من هنا - إليكم نتيجة قرعة مجموعات #دوري_أبطال_آسيا_الثاني (الكاتـب : - آخر مشاركة : - مشاركات : 3 - )


الإهداءات


العودة   منتدى الخليج >
تحديث الصفحة من المطبخ الهندي وعلى الصاج براااتا و بالصور
التسجيل المنتديات موضوع جديد التعليمـــات التقويم

من المطبخ الهندي وعلى الصاج براااتا و بالصور

براتا بحشوة (الآلو وهي كلمة هندية) البطاطس المقادير: ثلث إلى نصف كوب ماء نصف م/ ص ملح 2-3 م/ ص

 
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
السابق المشاركة السابقة   المشاركة التالية التالي
قديممنذ /01-05-2009, 02:04 PM
  #1

 
الصورة الرمزية الريم اللعوب

الريم اللعوب غير متواجد حالياً

 
 رقم العضوية : 208
 تاريخ التسجيل : Jan 2008
 الجنس : أنثى
 الدولة : United Arab Emirates
 مجموع المشاركات : 42,034
 النقاط : الريم اللعوب has much to be proud ofالريم اللعوب has much to be proud ofالريم اللعوب has much to be proud ofالريم اللعوب has much to be proud ofالريم اللعوب has much to be proud ofالريم اللعوب has much to be proud ofالريم اللعوب has much to be proud ofالريم اللعوب has much to be proud of
 تقييم المستوى : 1010
 قوة التقييم : 8508

..{اللهم اني اسألك الأنس بقربك..
قـائـمـة الأوسـمـة

من المطبخ الهندي وعلى الصاج براااتا و بالصور

 

 

 

 

 
براتا بحشوة (الآلو وهي كلمة هندية) البطاطس



المقادير:


ثلث إلى نصف كوب ماء


نصف م/ ص ملح


2-3 م/ ص زيت


1 كوب طحين القمح الكامل تجدينه في الأسواق


مكتوب عليه ATTA وأظنه الطحين الأسمر.


الطريقة:


تخلط جميع المقادير



براااتا gbi23369.jpg


قسمي العجين إلى 8 كريات واتركيها ترتاح نصف ساعة إلى بضع ساعات.


براااتا rRT23369.jpg


وفي هذه الأثناء اعملي الحشوة والتي مقاديرها:


2 بطاطس بحجم متوسط مسلوقة ومهروسة جيداً


نصف م/ ص ملح


نصف م/ ص كمون حب


ربع م/ ص كركم (عقدة صفراء)


ربع م/ ص الفلفل الأحمر المجفف والمطحون خشن


5 سيقان كزبرة خضراء مفرومة


الطريقة:


تخلط المقادير وتكور 8 كريات.


براااتا ED423369.jpg


أشعلي ناراً متوسطة أسفل الصاج المدهون بالزيت ثم طبقي الخطوات التي بالصور


براااتا v2A23369.jpg

براااتا zsS23369.jpg

براااتا Qow23735.jpg

براااتا jxe23735.jpg

براااتا XDn23735.jpg

براااتا I6M23735.jpg

براااتا nuK23735.jpg

إن شاء الله يعجبكم ..

وصحتين وعافيه..

منقووووول







 

 

 

 

 

 

 

 

 
 
 

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك
BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
الانتقال السريع


 

منتدى الخليج RSS Feeds - الاتصال بنا - منتدى الخليج - الأرشيف - الأعلى

جميع الحقوق محفوظة لـ منتدى الخليج - © Kleej.com

( 2007 - 2025 )

{vb:raw cronimage}

جميع المشاركات المكتوبة تعبّر عن وجهة نظر العضو نفسه ولا تعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى