- ديب السبانخ والخرشوف

 

- ديب السبانخ والخرشوف

	| ديب السبانخ والخرشوف | | الطريقة والمقادير مع بعض | : ع النار نحمس حبة متوسطة بصل أبيض مقطع لمكعبات صغيره , مع الزيت .. ونحط ملح عليه عشان يذبل . بعدها نضيف عليه سبانخ - أنا استخدمت كيس صغير من السبانخ المجمده - . ونحركها لما تسخن , بعدين نضيف عليها خرشوف - معلب - مقطع لمكعبات صغيره . بالنسبة للخرشوف أنا حطيت بس قطعتين - مقطعتهم لمكعبات - طبعاً بتلقون بالسوبرماركت نوعين من الخرشوف الملعب .. لأنهم يفصلون قطعة الخرشوف : يفصلون القمة أو الرأس أعتقد عن الباقي , ويعلبون كل جزء بحالة . أنا أخذت الكعب اللي على شكل رأس حبة الفطر , زبدة الموضوع خذوا اللي مكتوب عليها ( خرشوف - كعب ) :$ بعد ما نقلب الخرشوف معهم نرش فلفل أسود ونقلب , بعدين نضيف ملعقه كبيره مليانه جبن سائل ونقلبهم لما تتجانس ثم نصب عليهم علبه صغيره من كريمة الخفق . لما تغلي نضيف جبن شدر + موزاريلا .. مبشورين طبعاً .. بالكمية اللي تحبون . طبعاً بأمكانكم تزيدون وتنقصون بالشكل اللي تحبونه لين توصلون للطعم اللي ترغبون فيه =) ونقدمه مع التوست المحمص بالثوم . - للي سألوني عن طريقته : توست نقطعه شرايح وندهنه بـ جبن سايل وصوص الثوم الجاهز من المطاعم ونرش شوي نعناع مجفف ع الوجه وندخله الفرن يتحمر وبس -

المصدر: منتدى الخليج

 يسلمو عزتي لي
على وضعك هذه المقادير والطريقة ويعطيك ألف عافية

 تسلمي ع المقادير والطريقه
ويعطيك العافيه

 يعافيك ربي على الطريقه والمقادير

 •|♠|•

●
كحيلان
سلمت الاياادي ., على المرور الرآآئع .,!
باقات عطري لـ روحك .,
لاإ حرمني الله هذا التواجد الجميل .,
.
.
.,/

 •|♠|•

●
همسه غلا
سلمت الاياادي ., على المرور الرآآئع .,!
باقات عطري لـ روحك .,
لاإ حرمني الله هذا التواجد الجميل .,
.
.
.,/

 •|♠|•

●
الدكتور
سلمت الاياادي ., على المرور الرآآئع .,!
باقات عطري لـ روحك .,
لاإ حرمني الله هذا التواجد الجميل .,
.
.
.,/