![]() |
![]() |
|
![]() |
#1 | |||||||||||||
![]() ![]() ![]() ![]()
|
![]() حليب عادي او حليب بالكاكاو .. نوتيلا .. 3 علب قشطة نستله .. 2 دريم ويب .. باوند كيك .. هيرشي للتزين .. الطريقة : اول شي نجهز القالب المتحرك اللي ينرفع او قالب الجيز كيك اللي ينفتح .. ![]() ونبتدي نقطع الكيك شرايح اقرب للسمك على حسب الارتفاع اللي تحبينه .. ![]() بعد ما رصينا الكيك في القالب نبتدي نشربه بشوية حليب .. ![]() وهنيييه بعد ماتشربت الكيكه بالحليب .. ![]() وبعد ما انتهينا من الطبقه الاولى نبتدي نجهز الطبقه الثانيه (طبقــة النوتيــلا) وهي عباره عن : القشطه .. ومن ثم النوتيــــلا.. ![]() وفي مله ثانيه نخلط الدريم ويب مع نص فنجان ماي بااارد جدا ونحركها اللين تغلظ وتستوي كريميه بها الشكل .. ![]() ونحطها على النوتيلا .. ![]() ونبتدي نحركــــــــــــــها .. ![]() اللين تستوي مزيج بها الصــــوره .. ![]() نصب جزء منها على طبقة الكيك .. ![]() ![]() ونرجع نكرر مره الثانيه نرص طبقه ثانيــه من الكيـــك ![]() ونشربه بالحليب .. ونحرص انه ماتكون فيه اي فراغاااات في طبقة الكيك.. ![]() نحتفظ بمقدار من كريمة النوتيــلا ونصب الباقي علييه ونسويه بحيث تكون الطبقه مرتبه .. ![]() نغطي القالب ونغطي الجزء اللي احتفظنا فيه من كريمـــة النوتيـــلا ونحطهم في الثلاجه .. أنا عادة احب اسويها قبل التقديم بيوم .. بس ممكن تخلينها 4 ساعات او أقل قبل التقديم .. ![]() بعد ما تتماسك وقبل التقديم بربع ساعه نطلعها من الثلاجه وتكون بها الشكل .. ![]() نيب كريمة النوتيــلا ونغطيبها اطراف الكيكه .. ![]() ونبتدي نزينها ب سائل الكاكاو (هيرشـــــي) ![]() ونقصصها وممكن تزينين الصحن والكيكه مره ثانيه بسائل هيرشي .. ![]() المصدر: منتدى الخليج
|
||||||||||||
#2 | ||||||||||
![]() ![]()
|
حبيبيتي على وضعك هذه الطريقه وروووووعه حبيتها وراح اسويها والله يعطيك الف الف عافيه
|
|||||||||
#3 | ||||||||||||
![]() ![]() ![]()
|
|
|||||||||||
#4 | |||||||||||
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]()
|
يمممممممممممم يعطيج العافية ع الطرح تقبلي مروري
|
||||||||||
#5 | ||||||||||||
![]()
|
يسلمو الريم اللعوب على وضعك هذه المقادير والطريقة والشرح بالصور ويعطيك ألف عافية
|
|||||||||||
#6 | ||||||||||||
![]() ![]() ![]()
|
روووعهـ بصرآحه تسلم يمناج ع الطريقه
|
|||||||||||
#7 | |||||||||||||
![]() ![]() ![]() ![]()
|
|
||||||||||||
![]() |
أدوات الموضوع | |
انواع عرض الموضوع | |
|
|