منتدى الخليج - سويت النوتيلا بالصور

المقادير :

http://www.3roos.com/uploaded2008/12...1222169248.jpg

حليب عادي او حليب بالكاكاو ..
نوتيلا ..
3 علب قشطة نستله ..
2 دريم ويب ..
باوند كيك ..
هيرشي للتزين ..

الطريقة :

اول شي نجهز القالب المتحرك اللي ينرفع او قالب الجيز كيك اللي ينفتح ..

http://www.3roos.com/uploaded2008/12...1222169864.jpg

ونبتدي نقطع الكيك شرايح اقرب للسمك على حسب الارتفاع اللي تحبينه ..

http://www.3roos.com/uploaded2008/12...1222169864.jpg

بعد ما رصينا الكيك في القالب نبتدي نشربه بشوية حليب ..

http://www.3roos.com/uploaded2008/12...1222170367.jpg

وهنيييه بعد ماتشربت الكيكه بالحليب ..

http://www.3roos.com/uploaded2008/12...1222169864.jpg

وبعد ما انتهينا من الطبقه الاولى نبتدي نجهز الطبقه الثانيه (طبقــة النوتيــلا)

وهي عباره عن :

القشطه .. ومن ثم النوتيــــلا..

http://www.3roos.com/uploaded2008/12...1222170367.jpg

وفي مله ثانيه نخلط الدريم ويب مع نص فنجان ماي بااارد جدا

ونحركها اللين تغلظ وتستوي كريميه بها الشكل ..

http://www.3roos.com/uploaded2008/12...1222169864.jpg

ونحطها على النوتيلا ..

http://www.3roos.com/uploaded2008/12...1222170861.jpg

ونبتدي نحركــــــــــــــها ..

http://www.3roos.com/uploaded2008/12...1222170861.jpg

اللين تستوي مزيج بها الصــــوره ..

http://www.3roos.com/uploaded2008/12...1222170861.jpg

نصب جزء منها على طبقة الكيك ..

http://www.3roos.com/uploaded2008/12...1222171271.jpg

http://www.3roos.com/uploaded2008/12...1222171271.jpg

ونرجع نكرر مره الثانيه نرص طبقه ثانيــه من الكيـــك

http://www.3roos.com/uploaded2008/12...1222171769.jpg

ونشربه بالحليب ..
ونحرص انه ماتكون فيه اي فراغاااات في طبقة الكيك..

http://www.3roos.com/uploaded2008/12...1222171769.jpg

نحتفظ بمقدار من كريمة النوتيــلا ونصب الباقي علييه ونسويه بحيث تكون الطبقه مرتبه ..

http://www.3roos.com/uploaded2008/12...1222171769.jpg

نغطي القالب ونغطي الجزء اللي احتفظنا فيه من كريمـــة النوتيـــلا ونحطهم في الثلاجه ..

أنا عادة احب اسويها قبل التقديم بيوم .. بس ممكن تخلينها 4 ساعات او أقل قبل التقديم ..

http://www.3roos.com/uploaded2008/12...1222171769.jpg

بعد ما تتماسك وقبل التقديم بربع ساعه نطلعها من الثلاجه وتكون بها الشكل ..

http://www.3roos.com/uploaded2008/12...1222172840.jpg

نيب كريمة النوتيــلا ونغطيبها اطراف الكيكه ..

http://www.3roos.com/uploaded2008/12...1222172840.jpg

ونبتدي نزينها ب سائل الكاكاو (هيرشـــــي)

http://www.3roos.com/uploaded2008/12...1222172840.jpg

ونقصصها وممكن تزينين الصحن والكيكه مره ثانيه بسائل هيرشي ..

http://www.3roos.com/uploaded2008/12...1222172840.jpg