![]() |
![]() |
|
![]() |
|
#1 | ||||||||||||
![]() ![]() ![]() ![]()
|
![]() المقادير: نصف كيلو من شرائح صدور دجاج نصف راس ثوم مفروم او مقطع مشروم معلب شرائح صغيرة (فطر , فقع ) نصف كوب لبن 2 معلقه كبيرة من الدقيق نصف معلقه من صوص الصويا الطريقة: - يوضع مقدار الثوم على النار مع شوية زيت حتى ياخد اللون الذهبى . - يضاف الدجاج و يقلب حتى يصبح لونه وردى و حتى ينزل ماؤه كلها ثم تغطى و تترك حتى تتشوح او تاخذ اللون الذهبي المحمر . - يوضع الدقيق على اللبن و يقلب حتى تمام الذوبان ثم يضاف عليه صوص الصويا و يوضع على الدجاج ثم يترك الى ان ينضج مع التقليب من حين لاخر . - يضاف المشروم على الدجاج و يغطى لمدة دقيقتين و تطفئ النار و يقدم . المصدر: منتدى الخليج
|
|||||||||||
#2 | |||||||||||||
![]() ![]()
|
شكرآ ع الطريقه والمقادير ويعطيك العافية ع النقل
|
||||||||||||
#3 | ||||||||||||
![]() ![]() ![]() ![]()
|
|
|||||||||||
#4 | ||||||||||||
![]() ![]()
|
يعطيك العافيه ماعدمنااك
|
|||||||||||
#5 | ||||||||||||
![]() ![]() ![]() ![]()
|
|
|||||||||||
#6 | ||||||||||||
![]() ![]() ![]() ![]()
|
مشكورة عالطريقة والمقادير تحياتي لك دمتي بود
|
|||||||||||
#7 | ||||||||||||
![]() ![]() ![]() ![]()
|
|
|||||||||||
![]() |
|
|