- بطاطس ودجز بالبقدونس

 

- بطاطس ودجز بالبقدونس

المقادير :
600 غرام بطاطس
باقة بقدونس مفروم فرماً ناعماً
ملح بحسب الرغبة
فلفل أسود بحسب الرغبة
ملعقتان كبيرتان زيت زيتون

طريقة العمل :
1- حمي الفرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية.
2- اغسلي البطاطس جيداً وقطعيها إلى شرائح عريضة.
3- اسلقي شرائح البطاطس في ماء مملح لمدة 8 دقائق.
4- صفيها واتركيها جانباً حتى تجف ثم انقليها إلى صينية فرن.
5- نكهي البطاطس بالملح والفلفل الأسود واسكبي زيت الزيتون فوقها.
6- أدخلي الصينية إلى الفرن لمدة 30 دقيقة حتى تتحمر.
7- اخرجي البطاطس من الفرن وانثري البقدونس فوق
ثم قدميها ساخنة إلى مائدتك.

المصدر: منتدى الخليج

 شكراً لطرحك الوصفه
يعطيك ربي العافية

 شكرآ ع الوصفه
ويعطيك الف عافية

 يسلمو الوتر الحساس
على وضعك هذه المقادير والطريقة ويعطيك ألف عافية

 طــــرح في منٍتهى ـآ الَجمـــال
رَبِيُ يُعٌطِيًــــــك أَلِــعـــــآِفًيُــــــةْ

 يعطيك العافيه

تسلم الايادي

 كحيلان
يسلمو على مرورك ويعطيك ألف عافية