كيكة التوت

 

كيكة التوت

	المقادير ‏2 ‏كوب‏ ‏توت‏ ‏بري‏ ‏طازج نصف‏ ‏كوب‏ ‏سكر نصف‏ ‏كوب‏ ‏زيت‏ ‏نباتي نصف‏ ‏كوب‏ ‏لبن‏ ‏كامل‏ ‏الدسم ‏2 ‏ملعقة‏ ‏صغيرة‏ ‏قشر‏ ‏ليمون‏ ‏مفري ‏2 ‏ملعقة‏ ‏صغيرة‏ ‏فانيليا 4‏‏بيضات ‏3 ‏أكواب‏ ‏دقيق ربع‏ ‏ملعقة‏ ‏ملح ‏4 ‏ملاعق‏ ‏صغيرة‏ ‏بيكنج‏ ‏باودر طريقة التحضير: ‏يخلط‏ ‏البيض‏ ‏والسكر‏ ‏في‏ ‏إناء‏ ‏كبير‏ ‏ويخفقان‏ ‏جيدا‏. ‏ثم‏ ‏يضاف‏ ‏إليهما‏ ‏التوت‏ ‏البري‏ ‏والفانيليا‏ ‏والبيكنج‏ ‏باودر‏ ‏وقشر‏ ‏الليمون‏.‏ ‏يضاف‏ ‏الدقيق‏ ‏بالتدريج‏ ‏مع‏ ‏الاستمرار‏ ‏في‏ ‏الخفق‏. ثم‏ ‏يصب‏ ‏العجين‏ ‏في‏ ‏القالب‏ ‏المدهون‏ ‏بالقليل‏ ‏من‏ ‏الزيت‏ . ويوضع‏ ‏داخل‏ ‏الفرن‏ ‏الساخن‏ ‏في‏ ‏درجة‏ ‏حرارة‏ 190 ‏درجة‏ ‏لمدة‏ 30 ‏دقيقة‏ ‏وتترك‏ ‏لتبرد‏ ‏ثم‏ ‏تقطع‏ ‏وتقدم‏

المصدر: منتدى الخليج

 يسلمو همسه غلا
على وضعك هذه المقادير والطريقة ويعطيك ألف عافية

 يسلمو على طرح المقادير والطريقة
ويعطيك ألف عافية

 يعافيك ربي على الطريقه والمقادير

 اسعدني مروركم
منورين

 يعطيك ربي العافيه

 امممممممم لذيذة