منتدى الخليج

منتدى الخليج (https://kleej.com/vb/index.php)
-   قسم المطبخ (https://kleej.com/vb/forumdisplay.php?f=17)
-   -   كيكة التوت (https://kleej.com/vb/showthread.php?t=75559)

همسه غلا 08-10-2012 06:10 PM

كيكة التوت
 



http://www.alarab.net/data/news/2012...4117581211.jpg



المقادير
‏2 ‏كوب‏ ‏توت‏ ‏بري‏ ‏طازج
نصف‏ ‏كوب‏ ‏سكر
نصف‏ ‏كوب‏ ‏زيت‏ ‏نباتي
نصف‏ ‏كوب‏ ‏لبن‏ ‏كامل‏ ‏الدسم
‏2 ‏ملعقة‏ ‏صغيرة‏ ‏قشر‏ ‏ليمون‏ ‏مفري
‏2 ‏ملعقة‏ ‏صغيرة‏ ‏فانيليا
4‏‏بيضات
‏3 ‏أكواب‏ ‏دقيق
ربع‏ ‏ملعقة‏ ‏ملح
‏4 ‏ملاعق‏ ‏صغيرة‏ ‏بيكنج‏ ‏باودر

طريقة التحضير:
‏يخلط‏ ‏البيض‏ ‏والسكر‏ ‏في‏ ‏إناء‏ ‏كبير‏ ‏ويخفقان‏ ‏جيدا‏.
‏ثم‏ ‏يضاف‏ ‏إليهما‏ ‏التوت‏ ‏البري‏ ‏والفانيليا‏ ‏والبيكنج‏ ‏باودر‏ ‏وقشر‏ ‏الليمون‏.‏
‏يضاف‏ ‏الدقيق‏ ‏بالتدريج‏ ‏مع‏ ‏الاستمرار‏ ‏في‏ ‏الخفق‏.
ثم‏ ‏يصب‏ ‏العجين‏ ‏في‏ ‏القالب‏ ‏المدهون‏ ‏بالقليل‏ ‏من‏ ‏الزيت‏ .
ويوضع‏ ‏داخل‏ ‏الفرن‏ ‏الساخن‏ ‏في‏ ‏درجة‏ ‏حرارة‏ 190 ‏درجة‏ ‏لمدة‏ 30 ‏دقيقة‏ ‏وتترك‏ ‏لتبرد‏ ‏ثم‏ ‏تقطع‏ ‏وتقدم‏


القلب 08-10-2012 06:50 PM

رد: كيكة التوت
 
يسلمو همسه غلا
على وضعك هذه المقادير والطريقة ويعطيك ألف عافية

الوتين .. 08-10-2012 07:35 PM

رد: كيكة التوت
 
يسلمو على طرح المقادير والطريقة
ويعطيك ألف عافية

الدكتور 08-11-2012 12:55 AM

رد: كيكة التوت
 
يعافيك ربي على الطريقه والمقادير

همسه غلا 08-11-2012 01:01 AM

رد: كيكة التوت
 
اسعدني مروركم
منورين

بنت الدكتور 08-11-2012 05:21 AM

رد: كيكة التوت
 
يعطيك ربي العافيه

دمعة ألم 08-11-2012 05:26 AM

رد: كيكة التوت
 
امممممممم لذيذة


 

جميع الحقوق محفوظة لـ منتدى الخليج - © Kleej.com

( 2007 - 2025 )


جميع المشاركات المكتوبة تعبّر عن وجهة نظر العضو نفسه ولا تعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى