]§[° البقلاوه °]§[

#1

]§[° البقلاوه °]§[ get-1-2008-od3w5ihz.gif

الطريقه

أولا نطلع الكلاج من الفريزر وهو عجينة جاهزة مو جودة في جميع البقالات

ثانيا نحضر خلطة المكسرات

نأخذ بمقدار قبضة اليد من كل من

فستق - عين جمل - بندق - جوز وغيرها من المكسرات و نطحنهم قليلا

ثم نضيف بنفس المقدار زبيب إذا حابين

نضيف للمكسرات مقدار كوب أو أقل شوي من جوز الهند و 3/4 كوب

وشويه سكر و لازم السكر يكون اقل من جوز الهند حسب الرغبة

نفرد ورقة الكلاج و ندهنها قليل من السمن

نضع كمية من الحشوة ونلف العجينة مثل لف السويسرول ونحكم اغلاق الاطراف

نستمر في دهنها بالسمن حتى لا تجف ونغلقها بالسمن

نرص اللفائف جنب بعض ونضعها في الفرن حتى تتحمر

وبعد ما نخرجها من الفرن نصب عليها القطر وهي ساخنة

وبالهناااء والعااافيه ^_^

]§[° البقلاوه °]§[ 1923464870478152798.gif

المصدر: منتدى الخليج

قـائـمـة الأوسـمـة · #2

.
.
++ { القلب الحزين ...

هلا و غلا فيك

يسلمو اخوي على الطريقه
يعطيك الف عافية
ارق التحايــأ العطرة

++ { الريم اللعوب ...

قـائـمـة الأوسـمـة · #3

تسلم القلب الحزين وربي يعطيك العافيه

#4

يسلمو الريم اللعوب
على مرورك الكريم ويعطيك ألف عافية

#5

يسلمو عجيد الريم
على مرورك الكريم ويعطيك ألف عافية

قـائـمـة الأوسـمـة · #6

كل الشكر لك أخي القلب الحزين على الطريقه
ربي يعطيك الصحه و العافية

#7

يسلمو الفاااارس
على مرورك الكريم ويعطيك ألف عافية

أدوات الموضوع
مشاهدة صفحة طباعة الموضوع أرسل هذا الموضوع إلى صديق
انواع عرض الموضوع
الانتقال إلى العرض العادي العرض المتطور الانتقال إلى العرض الشجري

الإهداءات

]§[° البقلاوه °]§[

]§§ الطريقه أولا نطلع الكلاج من الفريزر وهو عجينة جاهزة مو جودة في جميع البقالات ثانيا نحضر خلطة المكسرات نأخذ بمقدار قبضة اليد من كل من