|
رد: طبخات منوعه مشارك فى مسابقة أجمل طبق رمضانى
وجبات منوعه السمبوسه http://img401.imageshack.us/img401/2...lhfa61340b.gif لحم مفروم http://img838.imageshack.us/img838/808/091500x500.jpg خضار مشكل جزر بازلاء بطاطس http://img841.imageshack.us/img841/5561/095500x500.jpg بصل اخضر فص ثوم مهروس http://img708.imageshack.us/img708/2199/094500x500.jpg بصل http://img825.imageshack.us/img825/2149/030500x500.jpg بهارات وملح http://img80.imageshack.us/img80/8944/38318957.jpg خضره حسب الرغبه بقدونس شبت كزبره http://img43.imageshack.us/img43/1888/087500x500.jpg عجينه سمبوسه http://img196.imageshack.us/img196/8366/170500x500.jpg http://img225.imageshack.us/img225/6...lhf0b1d49b.gif تقلي البصل في الزيت http://img338.imageshack.us/img338/8707/101500x500.jpg توضع الخضار المشكل http://img714.imageshack.us/img714/8845/103500x500.jpg ثم اللحمه المفروم وبصل اخضر وثوم وبهارات وملح وخضره http://img806.imageshack.us/img806/5377/104500x500.jpg ونتركها عالنار حتي تنصج http://img825.imageshack.us/img825/1476/117500x500.jpg نعمل ماء مع طحين لصق عجينه سمبوسه http://img833.imageshack.us/img833/623/123500x500.jpg نفرد روقه من عجينة السمبوسه ونحط عليها الحشوه وبعدين نطوي العجينة على شكل مثلث http://img217.imageshack.us/img217/106/119500x500.jpg والحين نطوي العجينة الى فوق وبعدين على جنب http://img693.imageshack.us/img693/6336/172500x500.jpg وهكذا حتى نصل الى النهاية ونلصق طرف العجينة بخلط القليل ماده لصق ماء وطحين http://img10.imageshack.us/img10/8382/171500x500.jpg وهذه شكله نهائي http://img411.imageshack.us/img411/8295/120500x500.jpg تجهز كل حبات تقلي في زيت عميق انا عن نفسي بحمره في فرن http://img534.imageshack.us/img534/2250/121500x500.jpg معلقه سمن او زيت علي الوجه وتحمر في الفرن http://img231.imageshack.us/img231/4769/124500x500.jpg http://www.lakii.com/vb/smile/12-63.gif كباب حلبي http://img401.imageshack.us/img401/2...lhfa61340b.gif لحم مفروم ناعم http://img97.imageshack.us/img97/808/091500x500.jpg بصل مفروم ناعم ثوم مفروم ناعم http://img693.imageshack.us/img693/2697/093500x500.jpg ملح بهارات http://img148.imageshack.us/img148/6480/48300240.jpg خضره حسب الرغبه http://img20.imageshack.us/img20/1888/087500x500.jpg http://img225.imageshack.us/img225/6...lhf0b1d49b.gif تخلط جميع القادير جيدا http://img814.imageshack.us/img814/4687/090500x500.jpg ناتي باسياخ خشبي ونلف فيه الكباب بهذا الشكل http://img186.imageshack.us/img186/4502/098500x500.jpg وتوضع في الفرن حتي تحمر http://img37.imageshack.us/img37/3250/107500x500.jpg وهذه صوره قريب منه http://img827.imageshack.us/img827/184/108500x500.jpg |
رد: طبخات منوعه مشارك فى مسابقة أجمل طبق رمضانى
لحمه بالبصل
http://img828.imageshack.us/img828/6...lh35a1848e.gif لحمه حمراء http://img843.imageshack.us/img843/5695/034500x500.jpg بصل http://img97.imageshack.us/img97/2149/030500x500.jpg ثوم http://img707.imageshack.us/img707/233/032500x500.jpg فلفل رومي http://img9.imageshack.us/img9/7738/031500x500.jpg في ناس تضيف طماطم حسب الرغبه ملح وبهارات http://img132.imageshack.us/img132/3769/33402432.jpg http://img841.imageshack.us/img841/1...lh437e091c.gif تقلي عالنار البصل http://img217.imageshack.us/img217/2761/036500x500.jpg نضيف اللحم وتشوح معاها http://img412.imageshack.us/img412/4264/039500x500.jpg وثوم وفلفل الرومي وملح وبهارات http://img13.imageshack.us/img13/9645/042500x500.jpg ونحط عليه كوب ماي ونتركها عالنار هادي الي ان يختفي ماء وينضج اللحم http://img155.imageshack.us/img155/216/043500x500.jpg وتقدم مع الارز وسلطه http://img834.imageshack.us/img834/631/050500x500.jpg http://img210.imageshack.us/img210/5489/053500x500.jpg http://img841.imageshack.us/img841/3586/118500x500.jpg http://www.lakii.com/vb/smile/12-43.gif برياني تونه http://img828.imageshack.us/img828/6...lh35a1848e.gif بصل http://img64.imageshack.us/img64/4292/148500x500.jpg ثوم http://img441.imageshack.us/img441/8333/147500x500.jpg فلفل رومي http://img689.imageshack.us/img689/3046/146500x500.jpg طماطم http://img200.imageshack.us/img200/3815/145500x500.jpg ملح وبهارات وكركم وفلفل احمر http://img32.imageshack.us/img32/2086/155500x500.jpg تونه http://img340.imageshack.us/img340/8965/154500x500.jpg ليمون يابس http://img97.imageshack.us/img97/1382/150500x500.jpg رز http://img831.imageshack.us/img831/2387/158500x500.jpg http://img841.imageshack.us/img841/1...lh437e091c.gif تحمر البصل ونضيف ثوم وفلفل وطماطم وتونه وبهارات وكركم وملح وليمون او لومي http://img708.imageshack.us/img708/3177/156500x500.jpg نضيف الماء ونتركها تنصج المكونات في بعضها http://img14.imageshack.us/img14/8015/157500x500.jpg ثم نضيف الرز ونتركها عالنار هادئه http://img829.imageshack.us/img829/7471/159500x500.jpg الي ان تنصج http://img801.imageshack.us/img801/219/162500x500.jpg وهذه في صحن http://img23.imageshack.us/img23/9981/163500x500.jpg http://www.lakii.com/vb/smile/12-43.gif معكرونه بالبشاميل http://img828.imageshack.us/img828/6...lh35a1848e.gif معكرونه مسلوقه http://img412.imageshack.us/img412/2350/199500x500.jpg لحم مفروم معصج بالبصل ومبهره http://img411.imageshack.us/img411/6755/186500x500.jpg باشميل http://img841.imageshack.us/img841/1...lh437e091c.gif طريقه الباشميل معلقتين سمن علي 5 معالق طحين وتحمس علي النار http://img185.imageshack.us/img185/8950/205500x500.jpg ونصب ليتر حليب وملح وفلفل اسود ونخلي عالنار الي ان يثقل http://img20.imageshack.us/img20/2433/206500x500.jpg بعد ذلك نضع في الصينيه اولا القليل من البشميل ثم نصف مقدار المكرونه ثم كل الحشوة لحم http://img180.imageshack.us/img180/286/208500x500.jpg ثم باقي المكرونه ثم تغطى بباقي الباشميل وتدخل الفرن http://img571.imageshack.us/img571/4194/211500x500.jpg بعد التحمير http://img827.imageshack.us/img827/9889/224500x500.jpg http://www.lakii.com/vb/smile/12-43.gif الحواوشى يعني لحم بعجين http://img828.imageshack.us/img828/6...lh35a1848e.gif حشو حسب الرغبه لحم او دجاج العجين طحين وسكر وملح وخميرة وبودرة حليب http://img843.imageshack.us/img843/1871/191500x500.jpg http://img841.imageshack.us/img841/1...lh437e091c.gif تعجن بماء دافئ http://img85.imageshack.us/img85/365/192500x500.jpg وترك تخمر http://img535.imageshack.us/img535/8971/213500x500.jpg الحشو حسب الرغبه لحم مفروم معصج بالبصل والخضره http://img718.imageshack.us/img718/4427/215500x500.jpg تفرد العجين http://img801.imageshack.us/img801/9825/216500x500.jpg ونحط الحشو اللحمه http://img641.imageshack.us/img641/8403/217500x500.jpg نغلق العجين مثل الصوره http://img707.imageshack.us/img707/645/218500x500.jpg نرش السمسم علي وجهه http://img97.imageshack.us/img97/5476/220500x500.jpg نحمره في الفرن http://img832.imageshack.us/img832/1671/226500x500.jpg |
رد: طبخات منوعه مشارك فى مسابقة أجمل طبق رمضانى
حلويات لقيمات ولها عدد اسماء لقمه القاضي العوامه زالابيا http://img828.imageshack.us/img828/6...lh35a1848e.gif كوبين طحين http://img46.imageshack.us/img46/9792/086500x500.jpg ثلاث معالق حليب بورده http://img248.imageshack.us/img248/5943/134500x500.jpg ذره ملح http://img337.imageshack.us/img337/7967/029500x500.jpg ونكهات حسب الرغبه الزعفران او هيل او ماء الورد http://img841.imageshack.us/img841/1...lh437e091c.gif تخلط جميع المقادير http://img508.imageshack.us/img508/1125/088500x500.jpg وتعجن بماء دافيء حتي نحصل علي عجين لينه http://img683.imageshack.us/img683/353/089500x500.jpg وتترك تخمر العجين ربع ساعه http://img337.imageshack.us/img337/7900/37019831.jpg نسخن الزيت غزيز http://img251.imageshack.us/img251/3475/106500x500.jpg وتقلي لقيمات http://img185.imageshack.us/img185/6370/109500x500.jpg الي ان تحمر http://img685.imageshack.us/img685/3874/111500x500.jpg وتوضع في صحن وتصب عليها الدبس او الشيره http://img62.imageshack.us/img62/6672/080500x500.jpg http://www.lakii.com/vb/smile/37_210.gif البليلة http://img828.imageshack.us/img828/6...lh35a1848e.gif قمح منقوع اللي هي حب الهربس http://img28.imageshack.us/img28/3280/86644923.jpg سكر http://img833.imageshack.us/img833/7811/228500x500.jpg حليب http://img72.imageshack.us/img72/9533/160500x500.jpg مكسرات حسب الرغبه http://img842.imageshack.us/img842/1535/41673319.jpg http://img841.imageshack.us/img841/1...lh437e091c.gif توضع جميع مقادير عالنار الي ان تلين ونشوف الحبه تضاعف حجمها وتفتحت http://img33.imageshack.us/img33/9397/231500x500.jpg وهذه الشكل نهائي ويفضل تكون ساخن http://img80.imageshack.us/img80/3986/189500x500.jpg http://www.lakii.com/vb/smile/37_210.gif البسبوسه http://img194.imageshack.us/img194/6...lh35a1848e.gif كوبين سميد http://img340.imageshack.us/img340/7899/234500x500.jpg ربع كوب سكر http://img821.imageshack.us/img821/3113/232500x500.jpg كوب جوز الهند http://img21.imageshack.us/img21/8859/233500x500.jpg نص كوب سمن http://img208.imageshack.us/img208/9136/238500x500.jpg معلقه بيكج باودر http://img835.imageshack.us/img835/4/235500x500.jpg كوب زبادي http://img835.imageshack.us/img835/1189/237500x500.jpg http://img832.imageshack.us/img832/1...lh437e091c.gif تخلط جميع المقادير مع بعض http://img690.imageshack.us/img690/2530/239500x500.jpg صنييه مدهون بالطحينيه http://img837.imageshack.us/img837/3472/240500x500.jpg تفرد الخليط في الصنييه http://img338.imageshack.us/img338/993/241500x500.jpg وتحمر في الفرن http://img444.imageshack.us/img444/7048/242500x500.jpg وتسقي بالشيرة اللي هي الشربات وعباره عن كوبين سكر وكوب ماء وليمون وعالنار الي ان يثقل وتضاف حسب الرغبه ماء زهره او الورد http://img576.imageshack.us/img576/3822/243500x500.jpg |
رد: طبخات منوعه مشارك فى مسابقة أجمل طبق رمضانى
وبالعافيه عليكم ان شاء الله تعجبكم لا اسمح بنقل الا بذكر المصدر |
رد: طبخات منوعه مشارك فى مسابقة أجمل طبق رمضانى
ماشاء الله ابله رفيده
كفيتي ووفيتي بجد بجد رووووووعه ويعطيج الف عافية بالتوفيق ان شاء الله |
رد: طبخات منوعه مشارك فى مسابقة أجمل طبق رمضانى
يمي يمي
تسلم ايدينك وبالتوفيق |
|
|
جميع الحقوق محفوظة لـ منتدى الخليج - © Kleej.com
( 2007 - 2025 )
جميع المشاركات المكتوبة تعبّر عن وجهة نظر العضو نفسه ولا تعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
