منتدى الخليج

منتدى الخليج (https://kleej.com/vb/index.php)
-   قسم المطبخ (https://kleej.com/vb/forumdisplay.php?f=17)
-   -   طريقة عمل صلصة الثومية (https://kleej.com/vb/showthread.php?t=111626)

ام صهيب 02-12-2015 08:41 AM

طريقة عمل صلصة الثومية
 
طريقة عمل صلصة الثومية


https://scontent-a-lhr.xx.fbcdn.net/...e7&oe=5548C0AA


المقادير

2 فص ثوم
3 بياض بيض
1 كوب زيت ذرة
ملح و فلفل أبيض



الطريقة

- يُفرم الثوم في الخلاط الكهربائي على سرعة متوسطة .

- يُضاف بياض البيض مع الاستمرار في الخفق
حتى يُصبح الخليط ناعماً جداً.
- يُضاف الزيت تدريجياً أثناء الخلط مع زيادة السرعة إلى عالية
حتى يُصبح الخليط ذا قوام غليظ أملس مثل المايونيز.
- يُتبل الخليط بالملح والفلفل الأبيض.



القلب 02-12-2015 11:45 AM

رد: طريقة عمل صلصة الثومية
 
يسلمو ام صهيب
على وضعك هذه المقادير والطريقة ويعطيك ألف عافية

كنز الغلا 02-14-2015 11:37 PM

رد: طريقة عمل صلصة الثومية
 
شكراً لطرحك الوصفة
يعطيك ربي العافية

فطوووم 02-15-2015 07:12 AM

رد: طريقة عمل صلصة الثومية
 
طــــرح في منٍتهى ـآ الَجمـــال
يُعٌطِيًــــــك رَبِيُ أَلِــفٌ عٌـــــآِفًيُــــــةْ

ام صهيب 02-16-2015 05:11 PM

رد: طريقة عمل صلصة الثومية
 
اخي القلب

http://www.nawasreh.com/welcome/up/11954046846510.gif

ام صهيب 02-16-2015 05:11 PM

رد: طريقة عمل صلصة الثومية
 
اختي كنز الغلا


http://www.nawasreh.com/welcome/up/11954046846510.gif

ام صهيب 02-16-2015 05:12 PM

رد: طريقة عمل صلصة الثومية
 
اختي فطوووم

http://www.nawasreh.com/welcome/up/11954046846510.gif


 

جميع الحقوق محفوظة لـ منتدى الخليج - © Kleej.com

( 2007 - 2025 )


جميع المشاركات المكتوبة تعبّر عن وجهة نظر العضو نفسه ولا تعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى