منتدى الخليج

منتدى الخليج (https://kleej.com/vb/index.php)
-   قسم المطبخ (https://kleej.com/vb/forumdisplay.php?f=17)
-   -   حلى التوفي سهل وسريع (https://kleej.com/vb/showthread.php?t=105529)

ام صهيب 09-04-2014 08:49 AM

حلى التوفي سهل وسريع
 

حلى التوفي سهل وسريع

حلى بسيط وسهل وطعمه روعة مع القهوة العربية
هذي الوصفة حلوة لوجود الحليب وجوز الهند فيها.

المقادير

٨ كوب حليب بودرة، نيدو
١ كوب جوز الهند
١ ملعقة كبيرة بايكنغ باودر
٣ بيض
١⁄٢ كوب زيت
١ ملعقة صغيره فانيليا
١ كوب سكر ناعم
٣٤٠ غرام قشدة، أي 2 علبة
١ كوب سكر أبيض
١⁄٢ كوب ماء
١ علبة بسكويت

طريقة التحضير
١. يوزع البسكويت في بابركس ويترك جانباً.
٢. في قدر على النار، يحمص الحليب حتى يصبح لونه بني متوسط.
٣. يرفع من على النار، يعجن مع المكونات عدا القشدة والسكر الخشن.
٤. توضع في صينية وتدخل الفرن من الأسفل ثم من الأعلى.
تخرج الصينية من الفرن وتترك لتبرد.
٥. يوضع السكر الخشن في قدر على النار الهادئة حتى يصبح كراميل،
تضاف عليه القشدة وتقلب بسرعة، ترفع من على النار ثم توضع طبقة البسكوت،
تدخل الفريزر حتى تبرد وتقطع ثم تقدم.

الف هنا وعافية
:kleej (293)::kleej (293):

همسه غلا 09-04-2014 12:08 PM

رد: حلى التوفي سهل وسريع
 
تسلمي ع الطريقه
ويعطيك العافيه

القلب 09-04-2014 02:42 PM

رد: حلى التوفي سهل وسريع
 
يسلمو ام صهيب
على وضعك هذه المقادير والطريقة ويعطيك ألف عافية

كنز الغلا 09-06-2014 04:10 PM

رد: حلى التوفي سهل وسريع
 
شكراً لطرحك الوصفه
يعطيك ربي العافية

فطوووم 09-07-2014 08:07 AM

رد: حلى التوفي سهل وسريع
 
طــــرح في منٍتهى ـآ الَجمـــال
يُعٌطِيًــــــك رَبِيُ أَلِــفٌ عٌـــــآِفًيُــــــةْ

نوف 10-22-2014 03:06 AM

رد: حلى التوفي سهل وسريع
 
شكرآ ع الوصفه
ويعطيك الف عافية


 

جميع الحقوق محفوظة لـ منتدى الخليج - © Kleej.com

( 2007 - 2025 )


جميع المشاركات المكتوبة تعبّر عن وجهة نظر العضو نفسه ولا تعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى