منتدى الخليج

منتدى الخليج (https://kleej.com/vb/index.php)
-   قسم المطبخ (https://kleej.com/vb/forumdisplay.php?f=17)
-   -   - قرنبيط بالبقسماط (https://kleej.com/vb/showthread.php?t=104110)

الوتين .. 07-05-2014 11:07 PM

- قرنبيط بالبقسماط
 
المقادير:
وحدة قرنبيط
2 بيضة مخفوقة
2 كوب بقسماط ناعم للتحمير
ملح
فلفل أسود ناعم حسب الرغبة
زيت ذرة
2 ملعقة دقيق


طريقة التحضير:


ـ أزيلي أوراق القرنبيط وقطعي فروعها، ثم قسميها إلى زهرات صغيرة الحجم وانقعيها في ماء لبضع دقائق
.
ـ اغسلي قطع القرنبيط بالماء البارد وصفيها جيداً، ثم اسلقيها في ماء مملح لمدة خمس دقائق.
ـ اخفقي البيض وأضيفي له الفلفل واخفقي مرة أخرى، واغمسي وحدات القرنبيط كل على حدة في البيض، ثم اغمسيها في خليط البقسماط والدقيق حتى تتشبع به من كافة الجوانب.
ـ اقلي وحدات القرنبيط في زيت ذرة حتى يحمر لونها من جميع الجوانب وقدميها ساخنة


كنز الغلا 07-05-2014 11:27 PM

رد: - قرنبيط بالبقسماط
 
يمي يمي أحبه :)
شكراً لطرحك الوصفه
يعطيك ربي العافية

القلب 07-06-2014 02:53 AM

رد: - قرنبيط بالبقسماط
 
يسلمو الوتر الحساس
على وضعك هذه المقادير والطريقة ويعطيك ألف عافية

ام صهيب 07-06-2014 10:06 AM

رد: - قرنبيط بالبقسماط
 
سهل وسريع ولذيذ
تسلم ايديك

همسه غلا 07-06-2014 08:14 PM

رد: - قرنبيط بالبقسماط
 
تسلمي ع الطريقه
ويعطيك العافيه

الوتين .. 07-07-2014 08:07 PM

رد: - قرنبيط بالبقسماط
 
كنز الغلا
يسلمو على مرورك ويعطيك ألف عافية

الوتين .. 07-07-2014 08:08 PM

رد: - قرنبيط بالبقسماط
 
كحيلان
يسلمو على مرورك ويعطيك ألف عافية


 

جميع الحقوق محفوظة لـ منتدى الخليج - © Kleej.com

( 2007 - 2025 )


جميع المشاركات المكتوبة تعبّر عن وجهة نظر العضو نفسه ولا تعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى