صفحة 1 من 2 1 2 > عرض 40 مشاركات من هذا الموضوع لكل صفحة

ام صهيب 11-14-2012 08:55 AM قوارب الباذنجان   قوارب الباذنجان http://www4.0zz0.com/2012/10/19/21/548900151.jpg هالسلطه أقدّرها جدا وطعمها مره لذيذ و شكلها أنيق ومرتب () الطريقه : يقص الباذنجان بالنصف بالطول ويفرغ اللب ويقطع مكعبات ويقلى .. تقلى القوارب ثم تخلط مكعبات الباذنجان مع ذره وبصل محموس وثوم وطماطم مقشر .. وقليل من الصلصله وتترك تسبك ع النار ,ثم تخلط مع الذره -تحشى القوارب بالخلطة ثم يرش عليها جبن موزاريلا وتحمر في الفرن من فوق مدة بسيطه .. -يفرش الصحن بخس وترص القوارب فوقه وتزين بالصوص " زبادي ومايونيز وملح وليمون " وتجمل بصنوبر محمص وبقدونس مفروم وأوراق نعناع .. وتقدم وبالهناء والعافيه

جميع الحقوق محفوظة لـ منتدى الخليج - © Kleej.com

( 2007 - 2025 )

جميع المشاركات المكتوبة تعبّر عن وجهة نظر العضو نفسه ولا تعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى