مكرونه مسلوقه في مويه وملح وزيت وماجي

حبة جزر مبشوره

4حبات بطاطس مبشورة ومسلوقه

نص حزمة كزبره مفرومه

شبت مفروم

ملعقه صغيره من ((الفلفل الاسود - كمون - معزز النكهات او الملح الصيني))

ملح





http://imagecache.te3p.com/imgcache/...eff421e2e3.jpg







الـطــريـقـــه :







حطي المقادير مع بعض



http://imagecache.te3p.com/imgcache/...1e13974bad.jpg



اعجنيها مزبوط



http://imagecache.te3p.com/imgcache/...af74061c7f.jpg



كوريها



http://imagecache.te3p.com/imgcache/...608b366eef.jpg





هنا الصحن الاول فيه كاس دقيق وملعقتين كبيره حبة البركه وملعقه بيكنج باودر وشويه ملح ورشة بابريكا



والصحن الثاني حبتين بيض مخفوقه



http://imagecache.te3p.com/imgcache/...81fa2efa4c.jpg



حطي الكور بالبيض بعدين الدقيق



http://imagecache.te3p.com/imgcache/...80aa8e8015.jpg



وهنا اكتمل العدد



http://imagecache.te3p.com/imgcache/...ce87b7b575.jpg



اقليهم في زيت غزير وساخن على نار متوسطه

والله عالريحه تدوخ



http://imagecache.te3p.com/imgcache/...4ae7471073.jpg



نجي للصوص المميز اللذيذ في لونه ونكهته:



نص علبة زبادي ملعقتين مايونيز ملعقتين خردل رشة سكر ملعقة صغيره كمون وملعقه صغيره كركم



http://imagecache.te3p.com/imgcache/...922832cb3b.jpg



هنا الكرات بعد القلي



http://imagecache.te3p.com/imgcache/...4f88c0c7df.jpg



وهنا الصوص جاهز زينته بالسماق والنعناع



http://imagecache.te3p.com/imgcache/...3edd358a0e.jpg



حطي في اسفل صحن التقديم بقدونس او كزبرة مع برغل قلبيهم مع زيت زيتون وملح وليمون يعطون شكل للصحن وطعم واو



http://imagecache.te3p.com/imgcache/...6523d99ee8.jpg



وهنا صورة للصحن مع الصوص والكرات



http://imagecache.te3p.com/imgcache/...937df5c95d.jpg



وتقدم هذا الشكل